2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Comienzan los ayunos de Pascua, así que decidimos ofrecerte unas recetas fáciles y deliciosas.
Aquí te ofreceremos dos deliciosas recetas de platos que son muy fáciles de preparar y podrás estar completamente relajado mientras los comes, porque no romperás el ayuno de Semana Santa.
Deliciosos pimientos con salsa de tomate
Productos necesarios: 10-15 pimientos / enlatados /, 5-6 tomates, harina, 4 dientes de ajo, aceite, perejil, sal al gusto.
Método de preparación: Asar y pelar el pimiento, luego freírlo con un poco de harina. Colóquelo maravillosamente en un plato grande.
Freír los demás productos en el mismo aceite. Los tomates se deben pelar y triturar previamente, y los dientes de ajo, si se desea, se pueden cortar o dejar enteros.
Agrega un poco de sal y revuelve el plato hasta que espese. Luego agregue dos cucharadas de harina, habiéndolas diluido previamente en un poco de agua. Remueve la salsa hasta obtener una pasta espesa. Luego vierte los pimientos con él, y encima decora con perejil finamente picado.
Guisantes para guisar
Productos necesarios: 2-3 patatas, sal, aceite, 1 cebolla, 1 paquete. guisantes congelados, 1 cucharada de harina, 1 cucharadita de pimiento rojo, 3-4 dientes de ajo, perejil, 1 zanahoria, 2 tomates.
Método de preparación: Pica finamente las cebollas y las zanahorias y guárdalas en la grasa a la que le has añadido un poco de agua. Pelar una calabaza, rallarla y picarla finamente. Ponlos en la grasa para que se vuelvan un rato.
Revuelve el plato mientras esperas que el agua hierva un poco. Luego puede agregar los otros productos. Las patatas y el ajo se cortan previamente en cubos pequeños.
Después de poner todas las verduras, agregue un poco de agua tibia según sea necesario para cubrirlas y mezcle bien nuevamente. Agrega sal al guiso y déjalo cocer durante media hora aproximadamente a fuego lento. Luego retirar del fuego y espolvorear con perejil finamente picado.
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