2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
A veces, una persona quiere comer un delicioso postre ligero que sea fácil de preparar. Adecuado para este propósito es el delicado pastel de plátano, que es delicioso y rápido de hacer.
Para preparar la tarta de plátano necesitas 100 gramos de mantequilla, 2 huevos, 1,5 cucharaditas de azúcar, 2 tazas de harina, 2 cucharaditas de levadura en polvo, una pizca de sal, 2 plátanos, 150 mililitros de leche.
Pelar un plátano, rallarlo y exprimir el jugo. Se deja que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente y luego se bate con el azúcar usando una batidora.
Agrega el puré de plátano y mezcla. Agrega la vainilla, la leche y la sal. Agrega los huevos uno a uno y vuelve a mezclar con una batidora a velocidad lenta.
Luego agregue la harina mezclada con levadura en polvo. Amasar la masa sin grumos. Vierta en una sartén engrasada. Hornee durante media hora a 190 grados.
El pastel de kiwi es fácil de hacer. Para la masa necesitas 200 gramos de harina, 2 cucharaditas de levadura en polvo, 2 cucharadas de azúcar, 1 huevo, 50 gramos de mantequilla, 3 cucharadas de leche, 6 kiwis.
Para el relleno necesitas 50 gramos de azúcar, 100 gramos de almendras en rodajas, 1 cucharada de harina, 1 cucharada de leche, 75 gramos de mantequilla. Para preparar la masa, mezcla el azúcar, la levadura y la harina. Agrega el huevo, la mantequilla y la leche y amasa una masa suave.
Vierta en una sartén redonda untada con grasa. Forme un borde alto de la masa, coloque las rodajas de kiwi en la parte superior y hornee en un horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos.
En este momento, mezcle los ingredientes para el relleno en una cacerola. Revolviendo constantemente, lleve a ebullición. Retira el bizcocho del horno, vierte la cobertura y hornea por otros 10 minutos.
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