2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La rosa mosqueta es una hierba única porque tiene una amplia gama de efectos beneficiosos, por lo que se utiliza mucho no solo en medicina sino también en cosmetología. Tiene un efecto extremadamente beneficioso en todo el cuerpo, y hoy en día incluso esta planta es reconocida por la medicina tradicional. Es por eso que muchas personas utilizan este verdadero don natural para el tratamiento de muchas enfermedades, pero también para la preparación de muchas tentaciones culinarias.
Los escaramujos son ricos en diversas vitaminas, minerales y oligoelementos. Es por eso que la rosa mosqueta es útil en todas sus formas, incluso como harina de rosa mosqueta. Por ejemplo, el fruto de esta planta tiene 50 veces más vitamina C que cualquier cítrico.
Desde la antigüedad, el té de rosa mosqueta es venerado ya que ayuda en el tratamiento de resfriados y otras enfermedades respiratorias, aliviando los síntomas. La rosa mosqueta también es muy rica en vitamina A, K, antioxidantes, ácidos orgánicos, riboflavina, pectina, tiamina, taninos, piridoxina, sales y muchos otros nutrientes. Fuente extremadamente valiosa de magnesio, manganeso, fósforo, calcio, níquel.
Beneficios de la harina de rosa mosqueta:
- acción antibacteriana;
- acción antiinflamatoria;
- mejora el funcionamiento del hígado y los riñones;
- tiene un fuerte efecto diurético;
- aumenta la inmunidad;
- una rica fuente de muchos minerales, vitaminas y antioxidantes.
La mayoría de las veces, los escaramujos se utilizan para preparar varias bebidas que no solo tienen propiedades antiinflamatorias, sino que también tienen un efecto beneficioso sobre el hígado y los riñones. También estimulan la actividad del tracto gastrointestinal, tienen efecto diurético, no irritan los riñones y alivian el edema.
Por otro lado, la vitamina C o el llamado ácido ascórbico tiene un efecto positivo sobre el sistema circulatorio, previniendo la formación de coágulos sanguíneos y la aterosclerosis. La vitamina P, que también se encuentra en los escaramujos de esta planta, promueve una mejor absorción de la vitamina C en las paredes del esófago. La vitamina A o el llamado retinol detiene los efectos nocivos de los radionúclidos y las sustancias tóxicas.
Se obtiene harina de rosa mosqueta secando la fruta, que es un proceso bastante lento. Sin embargo, es una opción óptima, porque de esta manera la planta no está expuesta a influencias estresantes, como altas temperaturas, y esto ayuda a preservar muchas de las propiedades e ingredientes útiles del escaramujo. De esta manera, todas las valiosas cualidades de la fruta se conservan moliendo la fruta entera durante el proceso de producción de la harina.
Las aplicaciones de la harina de rosa mosqueta son muy diversos. Se puede agregar en la cocción de diversos pasteles, pero también para la preparación de bebidas frías y calientes. Incluso se puede hacer té con harina de rosa mosqueta, que se vuelve muy tierna, sabrosa, rica y útil.
A menudo se agrega incluso a las cremas debido a su acción antibacteriana. Otra opción para la aplicación de la harina de rosa mosqueta es en batidos, pero prepárate para su sabor ligeramente amargo, que, sin embargo, ayuda a aumentar el apetito. Puede usarlo de manera segura incluso en su forma cruda, porque es completamente seguro.
Si te gusta dar vueltas en la cocina, puedes hacerlo de forma segura. usar harina de rosa mosqueta para la preparación de deliciosas galletas saladas o bizcochos dulces en combinación con otro tipo de harina. Precisamente por las muchas propiedades útiles y su agradable sabor, hoy en día la harina de rosa mosqueta tiene cada vez más demanda tanto en el país como en el extranjero. Si aún no lo ha probado, no dude en agregarlo a su lista de visitas obligadas la próxima vez.
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La rosa mosqueta es un arbusto espinoso perenne que alcanza una altura de 1 a 5 m de altura. Florece de mayo a julio con hermosas flores blancas o rosadas. Los frutos son ovalados, llenos de muchos pelos y maduran en otoño. En invierno y primavera luchamos contra el cansancio, la somnolencia y la reducción de la capacidad de trabajo mediante la obtención de vitamina C en el organismo.
