2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Conservar alimentos es útil e indudablemente mucho más rentable que comprarlo todo en las tiendas. Sabemos cómo conservar frutas y verduras crudas, pescado, pero dado que los productos crudos se pueden poner en frascos, es lógico plantearse la pregunta: ¿podemos conservar platos ya cocinados?
De hecho, ¿no será demasiado arriesgado este intento y luego tendremos que tirar la comida y, si es posible, cuánto tiempo se deben conservar los diferentes platos tradicionales?
Las respuestas a estas preguntas se darán en las próximas líneas. De hecho, los alimentos precocinados se pueden enlatar y, por supuesto, hay varias características. Si ha conservado una olla y cuando la abre nota que la tapa sobresale y no está hundida, debe tirar la comida cocida; lo más probable es que esté echada a perder.
Conservar alimentos preparados es una necesidad, sumamente conveniente y práctica: si ha preparado demasiados alimentos, por ejemplo, puede conservarlos y abrirlos cuando no tenga un plato cocido.
Si has preparado un plato magro, el tiempo durante el que lo conservarás será mucho más corto que un plato de carne. Otra regla que debe seguir para tener una olla debidamente enlatada es no cerrar los alimentos que contienen huevos. Esto no significa que las sopas no se puedan conservar, solo con este tipo de alimentos, es necesario saltarse la compilación.
Este es el tiempo para el que necesita cocinar diferentes platos, según los productos que contengan:
- Si desea conservar platos magros, incluidas las sopas (tal vez pollo y bolas de sopa), cocine los frascos durante 10-12 minutos;
- Si el alimento que desea conservar durante mucho tiempo son frijoles, guisantes, lentejas, berenjena, debe dejarlos girar durante una hora;
- En caso de que el plato que necesita almacenar sea moussaka (sin huevo), repollo con carne, arroz con carne, papas con carne, sarma, albóndigas con salsa, todos estos platos deben cocinarse durante unos 30 minutos;
- Conservar platos de pescado no lleva mucho tiempo; en este caso, el tiempo de cocción no es más de 10 minutos.
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