2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El caso es que la alimentación de calidad y el ejercicio son la base de una buena salud, es decir, son los factores que más repercuten en la figura. Lo cierto es que la base de cualquier dieta saludable se compone de varios pilares. Sobre ellos se construye un cuerpo sano, funcional y armonioso.
Y por mucho que queramos tener una pastilla especial que nos proteja y nos aporte todas las vitaminas y minerales necesarios, tal aún no se ha creado, por lo que debemos intentar conseguir lo que necesitamos a través de la comida. Hay alimentos extremadamente nutritivos que también son muy útiles, por lo que deben estar presentes en el menú de cada persona todos los días.
Los peces de agua fría como el salmón, las sardinas y la caballa proporcionan una gran cantidad de ácidos grasos esenciales que ayudan a mantener las membranas celulares, lo que a su vez promueve una visión nítida. Además, la vitamina C y E, junto con los minerales zinc y cobre, son útiles para mantener una visión saludable.
Las frutas cítricas, el brócoli y las coles de Bruselas son una buena fuente de vitamina C, mientras que los frutos secos (especialmente las almendras) son ricos en vitamina E y miel. Es decir, si sustituyes el croissant o sándwich de la mañana por un puñado de almendras y 1 naranja, te mantendrá lleno durante al menos unas horas más, y también te dará la energía suficiente para realizar tus tareas diarias.
Si no eres uno de los mayores fanáticos de la carne, al menos 2 veces a la semana, recuerda que estas son vitaminas en su forma más pura. Por ejemplo, el hígado es algo así como un banco para el cuerpo. El lugar donde se almacenan los excedentes de proteínas, azúcares, vitaminas, minerales.
Por eso, el hígado es una gran necesidad en el menú de cada uno de nosotros. Sin embargo, hay una razón por la que la cocina búlgara está sobresaturada con varias recetas, que incluyen despojos como el hígado o el corazón de pollo.
Los huevos se incluyen en la lista porque son nutritivos, versátiles, económicos y, en general, una excelente manera de obtener proteínas de calidad. Los estudios demuestran que si comes huevos en el desayuno, es posible consumir menos calorías durante el día y perder peso sin afectar significativamente los niveles de colesterol.
Los frijoles y las legumbres son buenos para el corazón. Los frijoles están cargados de fibra insoluble, que ayuda a reducir el colesterol, así como fibra soluble, que lo satura y ayuda a su cuerpo a deshacerse de los desechos. Las legumbres son definitivamente una buena fuente baja en grasas de proteínas, carbohidratos, magnesio y potasio.
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