2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los beneficios del aceite de cáñamo son numerosos. Los expertos lo llaman el aceite más equilibrado de la naturaleza. Ayuda a reducir el colesterol malo en sangre, sirve para prevenir infartos, trata la sequedad, psoriasis, eccemas y neurodermatitis. Tiene propiedades antiinflamatorias, mejora la elasticidad de la piel, aumenta el metabolismo y, en los últimos años, cada vez más científicos afirman que su uso puede curar la plaga de nuestro tiempo: el cáncer.
Así es como puedes hacer el tuyo aceite de cáñamo:
El producto de mayor calidad se elabora con cabezas de cáñamo, pero si te resulta difícil encontrar una cantidad suficiente, también puedes utilizar las hojas, que también son ricas en nutrientes. Necesitas 28 gramos de flores de cáñamo secas y 2 tazas de aceite. Para la tecnología de cocción en sí, necesitará una cacerola grande, una cuchara de madera, un tazón o plato transparente grande, estopilla y cinta adhesiva.
Método de preparación: Muela el cáñamo lo más finamente posible. Llena la olla con agua y déjala hervir en el fuego. Un punto importante en la preparación del aceite es que la masa vegetal se encuentra en el fondo del recipiente para que pueda retener sus sustancias útiles durante el tratamiento térmico.
Después de que hierva el agua, agregue el aceite y espere a que se derrita por completo. Una vez hecho esto, reduzca el fuego a bajo y agregue el cáñamo finamente picado. Esta mezcla debe hervir a fuego lento durante unas dos horas. No dejes que la mezcla hierva, ya que esto dañará los nutrientes contenidos en el cáñamo. No olvide revolver. Poco a poco la mezcla adquirirá un color oscuro y se espesará.
Una vez que la mezcla esté lista, coloque dos capas de estopilla en el plato transparente y cuele. Después de tres horas, la mezcla debe estar lista, exprima el aceite de cáñamo a través de la gasa en el tazón para que no se derrame. Vierta la mezcla en la estopilla, tome con cuidado los extremos de la estopilla y exprima el resto.
Deje que el aceite de cáñamo se enfríe y colóquelo en el refrigerador durante dos horas. Después de este período, el agua se separa del aceite. Separe con cuidado el producto de cáñamo del recipiente transparente con un cuchillo y colóquelo en el recipiente en el que lo guardará. Es importante saber que si prefieres consumir el aceite en estado líquido, no debes derretirlo en el microondas, porque el cáñamo pierde algunas de sus propiedades útiles.
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La Grasa Más Saludable Es El Aceite De Cáñamo
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El cáñamo ha sido reconocido durante mucho tiempo como un superalimento. Sus beneficios son numerosos y, además, tiene un sabor agradable, siempre que se prepare adecuadamente. Puede consumirse y utilizarse en forma de nueces o como aceite. Aceite de cáñamo reduce significativamente los niveles de colesterol malo en el cuerpo.
