2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El hipotiroidismo se caracteriza por una disminución de la producción de hormonas tiroideas. La falta de estas hormonas provoca problemas en la mayoría de los órganos.
En el hipotiroidismo, se debe seguir una dieta determinada. Destaca la estimulación de procesos oxidativos en el organismo.
La limitación del valor energético de los alimentos debería hacerse a expensas de los carbohidratos y, en menor medida, a expensas de las grasas.
Es importante limitar el consumo de productos ricos en colesterol: grasas animales, carnes grasas, pescado azul, despojos, mantequilla, nata, azúcar, miel, mermelada, pasta.
Se debe hacer hincapié en los productos ricos en celulosa vegetal: verduras y frutas que no son dulces. La celulosa crea una sensación de saciedad con pocas calorías.
El consumo de sal debe ser limitado. Es bueno comer cinco o seis comidas para evitar el hambre. Se recomienda el consumo de pan de centeno y pan integral.
No se permite hojaldre ni masa de levadura. Puede comer hasta tres huevos a la semana, preferiblemente hervidos.
Se recomienda consumir leche, bebidas con ácido láctico, requesón sin grasa, queso sin sal. Se puede consumir nata, pero de origen vegetal.
El consumo de pastas y legumbres es limitado. Se recomienda el consumo de verduras crudas, asadas y cocidas.
El consumo de champiñones, nabos, espinacas, muelle es limitado. Hay que tener cuidado con los postres. El consumo de cremas dulces, helados y chocolate es limitado.
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Hipotiroidismo Y Vitaminas
Hay algunos nutrientes, es decir. vitaminas y minerales que son muy importantes para la función tiroidea. Estas vitaminas y minerales deben tomarse con regularidad. El beneficio de estos elementos es que no solo son buenos para el hipotiroidismo, sino también si padece eutiroidismo.