2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La Dirección Regional de Seguridad Alimentaria (RFSD) de la ciudad de Dobrich impidió la venta en la red comercial de más de 8000 no aptos huevos.
Durante una inspección de rutina, los inspectores de la dirección encontraron una granja no registrada para criar pollos y recolectar huevos.
El edificio donde se encontraron las aves y los huevos sin marcar no estaba registrado como una granja de gallinas. Según la Ordenanza №1 de 9 de enero de 2008, los propietarios de explotaciones ganaderas y los productores que tengan más de 50 gallinas están obligados a marcar los huevos obtenidos con el código de productor.
La marca incluye el código de registro veterinario del sitio de acuerdo con el artículo 11, párrafo 3 de la Ordenanza №25 de 2005, el método de cultivo, las iniciales BG, el código del distrito y un número de serie de tres dígitos, que el productor recibe al ingresarlo en los registros de las direcciones regionales de seguridad alimentaria (RFSD).
Los expertos de la RFSD en Dobrich han impuesto una prohibición a las aves descubiertas, lo que prohíbe su movimiento. Las más de 8000 piezas encontradas en el momento de la inspección. los huevos se envían para su destrucción al matadero.
Los huevos, que las gallinas prohibidas continúan poniendo todos los días, se envían para su destrucción bajo el control directo de un empleado de la RFSD en Dobrich.
Los propietarios de la finca no registrada han recibido una ley que establece una infracción administrativa. Continúa la investigación del caso.
Las autoridades competentes aún no pueden decir cuánto tiempo ha estado en funcionamiento la granja de huevos no registrada y cuántos de estos huevos se han vendido comercialmente.
A medida que se acercan las vacaciones de Semana Santa, se espera que los inspectores de la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria (BFSA) aumenten el número de inspecciones de huevos peligrosos sin marcar en la red comercial.
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