2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La dieta sin sal se conoce desde hace décadas y su eficacia ha sido probada por muchas personas. Le permite no solo decir adiós a los kilos de más, sino también fortalecer su salud.
Esta dieta no permite el consumo de sal. Se recomienda que las personas que padecen enfermedades crónicas se adhieran a una dieta sin sal.
La sal para cocinar, que en realidad es cloruro de sodio, no solo da sabor a los alimentos, sino que también es vital para la salud humana.
La sal es un componente de la linfa, la sangre, así como todas las células y el espacio intercelular. Gracias a la sal, es posible la vida de muchas células.
Los iones de sodio son necesarios para el funcionamiento normal del organismo y para la eliminación del exceso de potasio, que son muy dañinos.
El buen equilibrio de potasio y sodio en el cuerpo mantiene la cantidad requerida de líquidos, regula el agua en los tejidos y mantiene los vasos sanguíneos en una condición estable.
La sal es una fuente para la formación de ácido en el jugo gástrico. La dieta sin sal se sigue durante no más de quince días, tiene como objetivo eliminar el exceso de sal y líquidos del organismo.
Se acumulan en el cuerpo porque solemos abusar de la sal sin darnos cuenta. La sal existe en muchos productos, y muchas personas agregan sal a cada plato.
El exceso de sal en el cuerpo causa muchos problemas: aterosclerosis, hipertensión, enfermedad isquémica. El desequilibrio del metabolismo del agua y la sal provoca hinchazón y exceso de peso.
La dieta sin sal ayuda a perder diez kilogramos. Durante la dieta sin sal, los alimentos se consumen en 4-5 tomas. La comida frita se apaga, todo se cuece al vapor o se hierve.
La dieta sin sal excluye todo lo graso y frito, ahumado y picante, marinado y enlatado. Se prohíben los caldos de carne y pescado, caza, cerdo y postres de pasta. Esta dieta no es apta para el verano.
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