Por Qué Consumir Productos Lácteos Sin Sal

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Video: La dieta sin sal 2024, Noviembre
Por Qué Consumir Productos Lácteos Sin Sal
Por Qué Consumir Productos Lácteos Sin Sal
Anonim

La leche se encuentra entre los productos alimenticios más valiosos porque contiene proteínas completas, carbohidratos, grasas de fácil digestión y vitaminas y minerales extremadamente útiles para el crecimiento humano.

Además, no produce casi ningún desperdicio, ya que es literalmente absorbido por el cuerpo. Es un producto indispensable para los niños, así como para los enfermos y los ancianos.

Hay varios tipos de leche y productos lácteos en el mercado búlgaro, siendo el más común la leche de vaca. Sin embargo, debemos preguntarnos si no deberíamos prestar más atención a los productos lácteos desalados.

Todos deben responder esta pregunta por su cuenta, dependiendo de si usan demasiada sal en su menú diario. Se ha comprobado que la sal es dañina, pero al mismo tiempo, si se observa la norma de ración diaria de 10 g, debe importarse diariamente al cuerpo humano, porque el metabolismo del sodio trabaja junto con el potasio.

Por lo general, si hablamos naturalmente de la leche real, 1 litro de leche contiene medio gramo de sodio. Esta cantidad es insignificante, pero si padece edema, que está asociado con la retención de sal en el cuerpo, como hipertensión y descompensación cardíaca y renal, debe tener mucho cuidado con la ingesta de sodio.

Requesón sin sal
Requesón sin sal

Recuerde que no puede vivir solo de la leche, no importa lo útil que sea. ¿Le agregas sal a casi todo para darle sabor a tus platos? Si padece una enfermedad de este tipo, los médicos recomiendan consumir productos lácteos desalados. Se obtienen eliminando artificialmente el sodio de la leche. Existe una amplia variedad de productos desalados en el mercado: requesón, queso amarillo, queso y más.

Los productos lácteos desalados también se recomiendan para bebés y niños pequeños. Durante esta etapa del desarrollo del cuerpo humano, la sal es extremadamente dañina.

En resumen, si está seguro de que no está abusando de la sal, puede permitirse consumir productos lácteos que no estén desalados. Sin embargo, si agrega sal a cada plato, al menos intente desalar el queso que come. Esto se hace manteniéndolo en un recipiente con agua.

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