2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Uña de caballo / Tussilago farfara / es una planta herbácea perenne que pertenece a la familia Compositae. Florece en marzo, inmediatamente después de que se derrita la nieve. Es a principios de la primavera cuando los tallos individuales o por encima del suelo comienzan a crecer desde su rizoma, alcanzando una altura de hasta 25 cm.
Los tallos están cubiertos de escamas de color rosa púrpura, y en la parte superior llevan grandes y hermosas cestas de flores amarillas. Hay dos hileras de hojas en sus tallos, pero las exteriores son más grandes. El fruto de la pata de potro es cilíndrico, con una cometa blanca y esponjosa. Después de que las semillas maduran, las hojas comienzan a convertirse en una roseta. Tienen forma de corazón y están irregulares. En algunos casos, los mangos son de color violeta.
Uña de caballo Crece en lugares sombreados, sobre suelos húmedos y quebradizos, en barrancos y en las riberas de los arroyos. Se puede encontrar en excavaciones y terraplenes en todo el país. Coltsfoot se puede encontrar con varios nombres: hierba rodante, gallo de caballo, camino de burro, madrastra, pezuña blanca, gusano de sangre, marta, brandy, gordolobo, sótano, marta.
Composición de coltsfoot
Los tallos de flores de uña de caballo contienen taraxina, faradiol, arnidiol, estigmasterol, fitosterol, taninos, pigmento amarillo, rutina. Las hojas contienen un glucósido amargo llamado tusilagin, ácido gálico, málico y tartárico, saponinas, vitamina C, sitosterol, aceite esencial, taninos, provitamina A, proteína, moco, polisacáridos (inulina y dextrina).
Recolectar y almacenar coltsfoot
La parte utilizable de la pata de gallo son las hojas más jóvenes de la hierba, que se recolectan en los meses de julio a agosto. Después de la limpieza, rocíe al sol durante medio día, después del cual el secado puede continuar a la sombra.
La pata de potro bien seca es de color verde claro en la parte superior y muy vellosa e incluso blanquecina en la parte inferior, con un sabor ligeramente amargo y un olor característico. Guarde la hierba seca en un lugar ventilado, sombreado y seco. La hierba se puede comprar en la mayoría de las farmacias.
Beneficios de coltsfoot
La hierba tiene acción emoliente, expectorante y antiinflamatoria. El efecto emoliente y expectorante se debe a la tusilagina y las saponinas contenidas en la pata de gallo, y la acción antiinflamatoria se debe a los taninos y las sustancias mucosas. Coltsfoot mejora la función cardíaca y alivia los espasmos biliares.
Uña de caballo Se usa para laringitis, bronquitis, dificultad para respirar y tos tuberculosa severa. Alivia los ataques de tos, que son especialmente fuertes por la noche. Se utiliza principalmente para tratar enfermedades del tracto respiratorio superior. Utilizado en enfermedades gastrointestinales, pérdida de apetito, aterosclerosis, enfermedades reumáticas, hipertensión.
Decocción de las hojas de uña de caballo o pata de pata de gallo fresca se utilizan para aliviar la inflamación de las venas de las piernas, diversas enfermedades de la piel, forúnculos, quemaduras. Las compresas de hierbas se utilizan para la inflamación ocular.
Medicina popular con coltsfoot
En la medicina popular búlgara, la pata de gallo se usa para tratar la inflamación de los intestinos y el estómago, erupciones cutáneas, escrófula, pleuresía, menstruación irregular y para estimular el apetito.
Para uso externo, es adecuado no solo para forúnculos, sino también para dolores de cabeza, heridas purulentas, heridas por zapatos incómodos. Se recomiendan las hojas secas para fumar contra la dificultad para respirar.
Para hacer la infusión necesitas 2 cucharadas. hojas de pata de potro finamente picadas, que se inundan con 400 ml de agua hirviendo. Dejar en remojo unas 2 horas, tras lo cual se filtra la infusión. Tomar la decocción tres veces al día, 80 g unos 15 minutos antes de las comidas. Con esta decocción puedes hacer una compresa para uso externo y colocarla en la zona problemática.
Puedes usar uña de caballo como emoliente cosmético o potenciador. Para hacer esto, haga una pata de hojas frescas trituradas de uña de caballo, mezclada hasta obtener una pulpa con leche fresca.
En la medicina popular encontrará una infusión muy eficaz para la tos. Contiene 50 g de pata de potro, hierba de San Juan, lengua de buey y flor de tilo. 2 cucharadas. cucharadas de estas hierbas se mezclan con 1 cucharadita. linaza y hervida en medio litro de agua hirviendo. Tape y cocine por unos 10 minutos. Después de enfriar, la mezcla se filtra.
Un remedio eficaz contra la silicosis y la bronquitis crónica es el té de las hojas de uña de caballo, aromatizado con un poco de miel. Beba la decocción por la noche antes de acostarse y por la mañana después de levantarse. En caso de dificultad para respirar, beba una infusión de partes iguales de pie de potro y milenrama.
La decocción de las raíces y hojas de la pata de gallo en la leche es útil en enfermedades de los riñones y la vejiga, hinchazón del hígado, micción difícil y dolorosa.
Daño de coltsfoot
La hierba no se recomienda para la lactancia y el embarazo.
Recomendado:
¡La Mesa El Día De San Todor O La Pascua Del Caballo
Después de Sirni Zagovezni, la iglesia búlgara celebra la fiesta de la iglesia Todorovden. El día está dedicado a San Teodoro Tyrone y se celebra el primer sábado después de Zagovezni. Esta fiesta también se llama Caballo de Pascua ! La tradición del día de San Todor ordenó carreras de caballos, también conocidas como (kushii), que todavía son ruidosas y alegres en muchas partes de Bulgaria.
Salchicha De Caballo: El Manjar Dietético
La carne de caballo es un manjar, y aunque mucha gente levanta las cejas sorprendida, lo cierto es que queda deliciosa si se cocina correctamente. No contiene grasa, lo que lo hace adecuado para personas que intentan comer de forma saludable.
Cola De Caballo
La cola de caballo / Equisetum arvense /, también llamada cola de caballo, es una planta herbácea perenne. La cola de caballo tiene un rizoma largo y ramificado y dos tipos de tallos terrestres: primavera y verano. El tallo del resorte es marrón y no ramificado, terminando en la parte superior con una espiga con esporas.
Marinar Y Cocinar Carne De Caballo
En los últimos años, el consumo de carne de caballo se ha incrementado significativamente. Es muy valorado en Asia y Europa, y los italianos son los mayores consumidores de carne de caballo entre los europeos. Incluso la salchicha italiana de fama mundial "
Se Encontró Carne De Caballo En Una Salchicha Búlgara En Gran Bretaña
Un proveedor de salami búlgaro en la ciudad de Dartfort ha sido sancionado con 5.000 libras. El motivo de la multa es la venta de un producto cuyo contenido está compuesto por casi un 50 por ciento de carne de caballo, informa thisislocallondon.