2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En las siguientes líneas intentaremos presentarte brevemente a los más famosos de nosotros. tipos de hortalizas de raíz y cómo son buenos para nuestra salud.
Nabos
Los rábanos blancos, rojos y negros se encuentran en Bulgaria y todos ellos son una valiosa fuente de vitaminas B1, B2, C y E. Aunque muchos consideran que el rábano negro es ligeramente picante, es invaluable en términos de proteger nuestro corazón porque es muy rico en potasio. Además, una abuela mayor y una receta probada para el tratamiento de la tos con rábano se refieren específicamente al rábano negro.
Todo lo que necesita hacer es cortarlo en 2 partes, cavar un pozo en él, agregar un poco de miel y después de unos 30 minutos comenzar a beber el jugo que se ha formado en su pozo (1 cucharadita cada 3-4 horas). Créame, ¡realmente funciona!
Remolacha
Es una verdadera lástima que en Bulgaria solo haya raíz de remolacha, pero no sus hojas. Estos últimos son mucho más ricos en ácido fólico y hierro que la parte subterránea de esta verdura y hacen maravillosas ensaladas. Sin embargo, la raíz de remolacha se puede comer cruda, guisada o en escabeche. No olvidemos que no se puede preparar un auténtico borsch ruso sin añadir un poco de remolacha a la sopa. Las remolachas se encuentran entre los tubérculos más útiles.
Chirivía
De esta raíz se preparan excelentes sopas y guisos, pero si te acostumbras a consumirlos crudos, aprovecharás al máximo todas sus valiosas vitaminas y minerales, que se encuentran en grandes cantidades. También funciona bien para personas que padecen problemas estomacales. Agregamos también que es un excelente afrodisíaco.
Apio
No te extrañes cuando veas en las películas cómo personas que están a dieta o siguen una dieta saludable, muerden el apio con todos sus tallos, y hasta se les parten las orejas. Hablando en sentido figurado. Pero no se sorprenda con tales escenas, porque el apio es muy rico en vitaminas A, B1, B2, C y K, así como en magnesio, potasio y hierro.
Alabash
En composición se parece a la del apio, pero no se sabe por qué se subestima tanto. Incluso si no te gusta tan crudo, imagina lo exquisitos que serían los platos si llenaras cabezas de alabastro talladas con un poco de relleno, las hornearas y las espolvorearas con queso parmesano. Un plato saludable y llamativo con deliciosos tubérculos.
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Hortalizas De Raíz Y Carne Para Una Mayor Longevidad
La mujer más vieja del planeta, que tiene 125 años, ha revelado el secreto de la longevidad. La mujer, de nacionalidad cubana, compartió que para vivir hasta esta avanzada edad es necesario seguir una dieta saludable por el resto de la vida, respirar aire puro y tener siempre mucho amor en el corazón.
¿Qué Son Las Frutas Y Hortalizas?
En botánica, se cree que la definición de "vegetal" es extremadamente incorrecta y realmente no existe. Hay frutas y partes comestibles de las plantas en las que se acumulan los nutrientes de reserva. Sin embargo, la mente humana divide las plantas en frutas y verduras.
Plaguicidas Peligrosos En Hortalizas En El Mercado Búlgaro
Encontraron pesticidas peligrosos en las verduras que se venden en el mercado búlgaro. Esto quedó claro después de los análisis de laboratorio de productos seleccionados al azar iniciados por bTV. Se proporcionaron tomates, pepinos y pimientos comprados en un mercado de Plovdiv para un análisis de expertos a fin de determinar la presencia de más de 370 pesticidas.
Los Precios De Las Frutas Y Hortalizas Siguen Cayendo
Los precios al por mayor de frutas y verduras se mantienen bajos en la última semana, e incluso disminuyeron en comparación con los siete días anteriores, según el Índice de Precios de Mercado. Desde principios de mes, los valores de los productos alimenticios al por mayor son menores en promedio 2,9% o 1,31 puntos, según datos de la Comisión Estatal de Bolsas y Mercados de Materias Primas.
Las Mini Hortalizas Están Atacando El Mercado
Zanahorias que no son más grandes que tu cachorro, calabacines que caben en la palma de un niño y repollo que puedes esconder en tu puño: esto no es ficción, sino mini-verduras que se están volviendo cada vez más populares. Las nuevas hortalizas aparecieron hace unos años en Japón.