2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las manzanas contienen muchos carbohidratos que nos dan energía. En promedio, hay alrededor de 50 kcal por 100 g. El cuerpo absorbe fácilmente la manzana y obtiene energía rápidamente debido a los azúcares que contiene: fructosa y glucosa.
Es adecuado para consumir entre las principales comidas. Las manzanas Almacenar en un lugar seco y fresco para conservarlo por más tiempo. Curiosamente, pueden durar en el refrigerador unos 50 días.
Un hecho que muy poca gente sabe es que las manzanas, los albaricoques, las peras, los plátanos y las patatas, cuando se almacenan dentro o fuera del frigorífico, emiten un gas llamado eteno (más conocido como etileno).
Estas frutas y verduras también se pueden recoger más verdes, ya que maduran solas precisamente debido a la presencia de eteno. Esta hormona vegetal natural se libera durante la maduración de la fruta.
Si acercamos otras frutas y verduras a estas frutas y las dejamos ahí, madurarán más rápido, porque el etileno de manzanas, albaricoques, plátanos y patatas se encargará de eso. Muchas frutas y verduras no madurarían sin este gas.
Es una práctica muy conocida tanto en casa como en el extranjero recoger frutas y verduras de color verde. Se transportan verdes. Antes de llegar al mercado, se tratan con etileno para que maduren más rápido.
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