2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Todos, especialmente los atletas y las personas que hacen dieta, saben que el consumo de carnes grasas Es dañino. Sin embargo, surge la pregunta de por qué este es el caso. qué carnes se consideran grasas y que deberíamos preferir a los demás.
Aquí hay algunas ideas de qué carne incluir en su menú:
1. Para carnes grasas Esta carne se considera rica en grasas. Esto significa que no se trata de elegir entre la carne de las aves y la de los mamíferos, sino de qué partes de ellas consumir;
2. Una de las carnes más gordas es el cerdo, pero se puede comer sin problemas si se le quita la grasa. Sin embargo, tenga en cuenta que la pierna de cerdo contiene casi 300 calorías por 100 g, y la pierna y la chuleta de cerdo, alrededor de 260-280 calorías por 100 g;
3. Si tiene la oportunidad, compre carne de animales salvajes. Su carne no es tan grasa, pues los animales son criados en estado salvaje y realizan mucha actividad física, lo que evita la acumulación de grasa sobre ellos. Además, estos animales se alimentan en estado salvaje y no son pisoteados y engordados con productos que no les sean inherentes. En resumen, importa lo que comen los animales de los que se alimenta;
4. La carne de las aves es mucho más baja en calorías que la de los mamíferos. Sin embargo, es muy importante que coma filete de pollo o muslo de pollo, por ejemplo. Si se detiene en la segunda opción, asegúrese de quitar la piel;
5. La carne de conejo es bastante baja en calorías. Sin embargo, si desea seguir una dieta completa, tenga en cuenta que la mayoría de las grasas se encuentran debajo de la piel y alrededor de los órganos internos;
6. La carne roja es una muy buena fuente de hierro, y el hígado de res, cordero y pollo contienen grandes cantidades de sustancias extremadamente útiles, desde vitamina A hasta zinc;
7. Nocivos son todos esos manjares que definimos como aperitivos: salchichas, pastrami, carnes ahumadas. Contienen una gran cantidad de sal, que tiene un efecto nocivo comprobado en nuestro organismo;
8. Una de las carnes más tiernas y dietéticas es la carne de avestruz;
9. Aunque el pescado es útil, también se debe tener cuidado con el pescado azul. Estos incluyen carpa, carpa plateada, arenque, salmón y otros.
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Beneficios De Las Carnes Grasas
La ingesta diaria de grasas no debe exceder del 25% al 35%. Las carnes grasas son una rica fuente de grasas saturadas, consideradas poco útiles. Sin embargo, la ingesta diaria de ácidos grasos saturados debe ser de unos 20 gramos de calorías consumidas.
Por Qué Las Grasas Vegetales Y La Margarina Son Dañinas
No, aceites vegetales no son útiles, contrariamente a la creencia popular y hay varias razones para ello. El tema es extremadamente importante para su salud. Muchos científicos se equivocan al sugerir que usamos aceites vegetales poliinsaturados para cocinar.
Nuevo 20: Las Grasas Saturadas No Son Dañinas Para El Corazón
Para reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, cualquier médico le aconsejará que evite las grasas saturadas. Cualquiera menos unos pocos médicos británicos. Cada vez más partidarios están reuniendo la tesis de que no es la grasa la culpable de la obesidad y las enfermedades cardiovasculares, sino el azúcar.
¿Qué Son Las Grasas Trans Y Por Qué Son Tan Dañinas Para Nosotros?
No todas las grasas se crean de la misma manera y no todas son saludables. Hay algunos que pueden aumentar el riesgo de enfermedades graves. Se trata del llamado grasas trans que la Organización Mundial de la Salud planea eliminar de todos los alimentos para 2023.
Las Grasas Animales No Son Tan Dañinas
Los expertos discuten mucho sobre si el petróleo es dañino o no. Probablemente piense que las grasas vegetales son buenas y las grasas animales malas. Hasta ahora, se creía ampliamente que el consumo de grasas animales eleva los niveles de colesterol en sangre.