2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
La hierba Mokresh no es muy popular y pocos son los afortunados que conocen sus propiedades curativas.
Es una planta perenne que se da con diferentes nombres (tambor, berros, berros, etc.) y crece en lugares húmedos y alrededor de ríos y lagos a altitudes de hasta 1500 metros. También puede encontrarlo en la costa del Mar Negro.
La hierba tiene varias aplicaciones y, además de tratar un montón de dolencias, se utiliza como especia y verdura. Las flores son blancas y suelen aparecer en mayo-julio. La fruta se asemeja a una vaina. Es la parte visible de la hierba que se utiliza con fines médicos. Cosechado antes o durante la floración.
Esta es una de las plantas verdes más útiles del mundo. Aporta más hierro que las espinacas y más vitamina C que los cítricos. Además de estos elementos Húmedo contiene también cera, aceite esencial, provitamina A, tanino y otros. Tiene acción antibacteriana y expectorante.
El berro ayuda con el estreñimiento. y problemas del tracto urinario. Alivia resfriados graves como bronquitis, funciona bien para erupciones, eccemas y otros problemas de la piel, se utiliza para gingivitis, reumatismo, anemia, colelitiasis, hepatitis crónica, problemas respiratorios, para depurar la sangre, para depurar el organismo.
Restaura las células del cuerpo y reduce el estrés oxidativo. Puede ser tomado por personas con niveles altos de azúcar en sangre porque reduce sus niveles. Ayuda con problemas de tiroides.
Se puede tomar en forma de té, que es la forma más recomendada si se usa para el tratamiento. 2 cucharadas. de la planta se inundan con 400 ml de agua hirviendo. Dejar reposar 1 hora y beber 1 taza antes de las comidas, 3-4 veces al día.
Dijimos que la planta también se usa en la cocina como verdura saludable. Puedes preparar una deliciosa ensalada usando las hojas de la hierba. Primero hay que lavarlos y limpiarlos, luego salarlos, agregando vinagre.
Dejar reposar 1 hora, luego agregar un poco de aceite de oliva, jugo de limón y ajo finamente picado. La ensalada de berros debe reposar durante 3 horas en esta forma antes de que esté lista para el consumo. Puedes servirlo como complemento de cualquier plato.
Como especia Mojado se puede agregar a varias sopas, platos, salsas, purés y ensaladas.
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