Los Grandes Chefs: Todd English

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Video: Chef Todd English's Short Rib Chili 2024, Noviembre
Los Grandes Chefs: Todd English
Los Grandes Chefs: Todd English
Anonim

Uno de los chefs más respetados y carismáticos del mundo, Todd English, cuenta con una asombrosa cantidad de premios. Sus logros culinarios incluyen la creación de algunos de los restaurantes más famosos del mundo, que se han convertido en un símbolo de la buena comida y el estilo, así como la publicación de tres libros de cocina.

Además, el especialista en alimentación estadounidense y empresario infalible ocupa el séptimo lugar en el ranking de los maestros de cocina más ricos. Su ingreso anual es de $ 11 millones, pero se espera que crezca significativamente después de patentar su nueva parrilla.

Todd English nació el 29 de agosto de 1960 en Amarillo, Texas, de un italiano y un inglés. Todd inicialmente decidió asistir a una universidad en Carolina del Norte, pero luego descubrió su verdadera vocación y se inscribió en el Culinary Institute, donde se graduó con éxito a la edad de veinte años.

Durante un tiempo, el gran chef trabajó en cátedras escolares en Nueva York, pero luego se fue a Italia para ingresar al negocio de la restauración. Cuando Todd cumplió veinticinco años, regresó a los Estados Unidos y comenzó a trabajar en un restaurante italiano como chef.

Rápidamente logró establecerse como un talento extraordinario y una estrella culinaria, por lo que no es demasiado tarde para abrir su primer restaurante propio Olives. A lo largo de los años, su negocio ha crecido, y esto invariablemente conduce a un aumento en el número de sus excelentes restaurantes.

También comenzó a aparecer en televisión como chef en la Apertura, como juez en la competencia Battle in the Kitchen, donde el ganador ganó un trabajo en uno de sus restaurantes.

Posteriormente, comenzó a trabajar como viajero, explorando diferentes culturas y tradiciones en su dieta. Su idea no es presentar al espectador los restaurantes más elitistas de un país, sino seguir el gusto de la gente local y los lugares que les gusta visitar.

A través de sus extraordinarios viajes, Todd English ha logrado mantener su pasión y curiosidad por nuevos platos y restaurantes.

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