2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Es muy importante mantener su hígado en buen estado de salud, ya que es un órgano poderoso responsable de muchas funciones en el cuerpo humano.
La comida juega un papel muy importante en su salud. Te presentamos los 6 los alimentos más útiles para el hígado.
Alcachofa
Consumir alcachofas puede ayudarte protección del hígado de los daños. La alcachofa es rica en cinarina, ácido clorogénico y otros compuestos que protegen contra el estrés oxidativo y reducen el riesgo de daño hepático. Además, esta verdura tiene un alto contenido en inulina, que estimula la función inmunológica.
Beto
Los frijoles son ricos en fibra saludable, que se sabe que mantiene una microflora intestinal saludable. Use frijoles como fuente de proteína vegetal y fibra para mantenerse lleno por más tiempo y ayudar a limpiar el hígado.
Brócoli
Como otras verduras crucíferas, el brócoli es rico en sulforafano y otros compuestos que mejoran la desintoxicación y proteger el hígado del daño. El consumo frecuente de brócoli puede mejorar los niveles de enzimas hepáticas y reducir el estrés oxidativo.
Toronja
La toronja es rica en naringina. Este antioxidante tiene la función de proteger el hígado reduciendo la inflamación y previniendo el daño oxidativo. La naringina ayuda al hígado a metabolizar el alcohol y a prevenir algunos de sus efectos nocivos.
Arándanos
Los arándanos son ricos en antocianinas, antioxidantes que reducen la inflamación y protegen al hígado del estrés oxidativo. La inclusión de arándanos en la dieta protege contra el daño hepático y reduce el riesgo de fibrosis.
Café
Lo crea o no, una taza de café matutino tiene efectos protectores sobre el hígado y, aunque no es un alimento, esta bebida energizante es definitivamente algo que a la gente le gusta beber todos los días. El café tiene la capacidad de prevenir los depósitos de grasa en el hígado. También reduce la inflamación y aumenta los niveles de glutatión, un antioxidante que el cuerpo produce de forma natural.
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