2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las patatas aportan muchos nutrientes a nuestro menú diario. Cuando estén cocidos, los podemos utilizar como guarnición o para una ensalada de patatas. No es difícil hervir patatas y probablemente lo hagas siempre de la misma forma. La próxima vez, pruebe con otra, porque hay varias formas de cocinar las patatas. Mira quiénes son:
1. Hervir patatas tiernas
Lave la corteza con cuidado sin rasparla. Pon la olla con agua al fuego y agrega una pizca de sal. Pon las patatas después de que el agua haya hervido sin cerrar la olla. Una vez que el agua con las papas haya hervido, deje que la olla hierva a fuego lento durante 10-15 minutos o hasta que las papas estén blandas. Retirar del fuego y escurrir el agua. Luego sirva.
2. Cocinar patatas viejas
Pelar bien las patatas. Vierta agua fría en la olla, ponga las papas adentro y déjelas al fuego. No cubra la olla con la tapa. Después de que hierva el agua, deje las papas durante 15-25 minutos a fuego lento. Tenga en cuenta que las papas viejas pueden tardar 40 minutos en cocinarse. Cuando estén listos, retírelos del fuego y apriete. Puede usarlos para una ensalada de papas o algo más.
3. Hervir patatas con menta
A algunas personas les gustan las papas con menta, en su mayoría son fanáticos del cordero con papas. Llene el recipiente de cocción con agua fría. Agregue sal y agregue una ramita fresca de menta. Agregue las papas y cocine a fuego lento, luego cocine a fuego lento durante 15-20 minutos. Exprímalos con un colador y deseche la menta. Ponga mantequilla o aceite de oliva al final.
4. Patatas en el microondas
Limpiar bien las patatas nuevas sin pelarlas. Póngalos en un recipiente ancho apto para microondas y agregue 1 ½ cucharada de agua. Cubra el recipiente con un material adecuado para microondas. Deje el chi en el microondas a temperatura máxima hasta que esté suave. Revuelva una vez durante la cocción. Espere 5 minutos antes de servir.
5. Papas harinosas
Pelar y cortar las patatas en cubos. Llena una cacerola con agua fría y agrega las papas. Déjelos hervir a fuego lento y luego cocine a fuego lento durante 15-20 minutos. Exprímalos con un colador.
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