2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Dar un sacrificio en nuestras tierras es mucho más que reunir a nuestros seres queridos y comer una deliciosa sopa de cordero de sacrificio. Durante miles de años, ha existido la costumbre de ofrecer un sacrificio de sangre para pedir algo a Dios oa otro poder superior.
El sacrificio no es aceptado inequívocamente por la Iglesia Ortodoxa porque el sacrificio es una costumbre pagana. Aunque niega sacrificar y sacrificar animales en este sentido, los sacerdotes sirven de buen grado los servicios de salud y consagran los alimentos preparados para el sacrificio.
Incluso en la Iglesia Ortodoxa existe el llamado un sacrificio seco o un sacrificio sin sangre, y en lugar de un animal de sacrificio, la gente lleva aceite, harina, una botella de vino tinto, toallas y toallas a la iglesia.
Si usted o su ser querido ha experimentado un accidente grave, una catástrofe, una operación o cualquier otra cosa que lo haya llevado al borde de la muerte, entonces debe haberse preguntado cómo hacer un sacrificio.
No existen reglas exactas para hacer un sacrificio y las tradiciones en diferentes partes de Bulgaria son diferentes.
Foto: Nevena Blazheva Ivanova
Se puede realizar un sacrificio en la fecha en que se experimentó la desgracia o en una de las fiestas ortodoxas que se acerquen a esa fecha. Existe la opción de elegir un santo, protector de la familia o profesión y convocar el sacrificio en sus vacaciones.
Si se realiza un sacrificio de sangre, se elige un animal de sacrificio, que puede ser un cordero, ternero, oveja u otros. La costumbre dicta que no se debe elegir un animal que cava en la tierra, como un pollo, un gallo, una gallina, o que no esté limpio: un caballo, un burro, un cerdo.
Pero en muchos lugares de nuestro país se permite hacer un sacrificio de pollo, incluso de pescado, y el pescado debe ser con escamas. Al cocinar un animal para el sacrificio, es preferible prepararlo entero, junto con la cabeza.
Uno de los sacrificios más preferidos para el sacrificio es la carpa, que se puede preparar con una variedad de rellenos. Puede encontrar una receta probada para la carpa de sacrificio con nosotros, y debe recordar que los huesos de la carpa de sacrificio no se descartan, sino que deben conservarse y luego enterrarse en el suelo en un lugar donde nadie pise.
En los pueblos es posible asar el animal para sacrificio entero, pero en condiciones urbanas esto es prácticamente imposible, por lo que los anfitriones de la ciudad preparan otro tipo de sacrificios.
Si el animal sacrificado es una oveja, entonces se puede preparar un sacrificio ritual de oveja, y si ha decidido sacrificar un cordero o una espiga, entonces realiza un sacrificio de cordero o un sacrificio de espiga, respectivamente.
Este tipo de sacrificios no debe confundirse con la clásica sopa sacrificial, que suele prepararse con muchos más productos que ellos.
Foto: Yordanka Taseva
Para la preparación de un sacrificio ritual de oveja se necesitan 1,5 kg de cordero con hueso, 200 g de cebolla, laurel, pimienta negra y pimienta de Jamaica, además de sal al gusto.
El cordero se corta en trozos grandes y se deja en remojo durante al menos 4 horas en agua fría. Luego poner al fuego, hervir, espumar bien y cocinar a fuego lento durante al menos 1 hora.
Agregue las especias y la cebolla finamente picada y cocine por otros 25 minutos. Retirar, espolvorear con menta fresca si lo desea y distribuir para la salud. La carne no se consagra de antemano en la iglesia, se cocina y luego se lleva parte del sacrificio para ser consagrado por un sacerdote.
Recomendado:
Homemade Chat Masala Se Hace Así
Chat masala es una combinación típica india de especias que da sabor a ensaladas, legumbres, frutas, pescados y carnes a la plancha, patatas y otras verduras. Se puede utilizar de forma segura antes o después de cocinar, así como como sustituto de la sal.
¡Así Se Hace La Mejor Ensalada Caprese
No hay segundo como los tomates de cosecha propia: maduros, jugosos, con todos los tonos de rojo, amarillo y naranja. Estos tomates son perfectos cuando se cortan y se espolvorean con un poco de aceite de oliva y sal. Y qué receta más apropiada que nuestro clásico favorito ensalada kapreze (Caprese), elaborado con los ingredientes más simples?
Científicos: ¡Cocine El Arroz Así Como Así
A todos nos encanta comer comida deliciosa y probar nuevas y nuevas tentaciones culinarias. Sin embargo, hay alimentos que son el eterno clásico y son el acompañamiento perfecto para cualquier plato, ya sea carne o verduras. El arroz es uno de esos alimentos y se puede preparar de diferentes maneras, como desee.
Así Se Hace Una Tortilla Esponjosa
A pesar de la popularidad y la facilidad de preparación, no todo el mundo sabe cómo hacer una tortilla esponjosa . ¡Deliciosa y tierna tortilla de aire, accesible para todos! Hay muchos y diferentes recetas de tortilla : con leche, kéfir, harina, chorizo, queso, verduras, etc.
¡Con Sabor A Costillas De Cerdo! Asi Es Como Se Hace
Aprende de la barbacoa de ayer, vive el hoy y espera el mañana. Y lo más importante, nunca dejes de preguntar por qué la gente le hervía las costillas…. Albert Einstein Piensa en estas palabras del gran científico, sobre todo hoy, porque la fecha del 4 de julio está fijada para celebrar Día de la costilla de cerdo así que hablemos de cómo hacer los perfectos.
