2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El hongo trompeta Tiene un nombre interesante por su estructura y morfología específicas. Su nombre latino es Craterellus cornucopiodesy pertenece a la familia Gomphaceae.
Este interesante hongo tiene una capucha en forma de embudo que alcanza entre 2-6 centímetros de tamaño. El borde de la campana de la trompeta se dobla hacia abajo y luego se vuelve ondulada, profundamente incisa.
La capucha es de color marrón rojizo, pero con el proceso de envejecimiento el hongo cambia de marrón grisáceo a negro grisáceo, con pequeñas escamas más oscuras en la superficie, gris pálido, al principio liso, y con el tiempo se arruga.
El muñón del hongo también tiene forma de embudo y crece entre 5 y 15 centímetros de tamaño, ya que es hueco en la base, y pasa hacia arriba al capó y no se diferencia de éste, está coloreado de la misma forma..
La carne de la trompeta es muy fino y frágil, cartilaginoso, de color rojo grisáceo con un ligero olor agradable y sabor suave.
El polvo de esporas es blanco, las esporas son elípticas con dimensiones de 10-13x6-7 micrómetros, lisas e incoloras.
El tubo se encuentra en bosques caducifolios, con menos frecuencia en bosques de coníferas y crece en los meses de agosto a noviembre.
La trompeta es un hongo comestible con buenas cualidades nutricionales y sabor agradable.
Se puede utilizar tanto crudo como seco. Incluso algunos gourmets afirman que tiene buenas cualidades en forma enlatada como los champiñones en escabeche.
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Hongos Desconocidos: Hongo De Anís
El hongo con un nombre interesante Anís lleva el nombre latino Clitocybe odora y pertenece a la familia Tricholomataceae - Setas de otoño. Su nombre se debe al fuerte olor a anís, por eso algunas personas lo han llamado fragante. Se puede encontrar en bosques caducifolios y coníferos.
Hongos Desconocidos: Hongo Zorro
Fox es un nombre interesante para un hongo. Se desconoce, como muchos otros hongos en Bulgaria. Su nombre latino es Clitocybe gibba, pertenece a la familia Tricholomataceae - Setas de otoño. También se le conoce como el cascanueces en forma de embudo, que se debe a su forma morfológica.
Hongos Desconocidos: Hongo Perla
La esponja de nácar en Bulgaria también se le llama Blancanieves. Tiene el nombre latino Hygrophorus eburneus y pertenece a la familia Hygrophoraceae. La capucha del hongo de nácar es hemisférica cuando el hongo es joven y sobresale a medida que se desarrolla.
Hongos Desconocidos: Hongo De Almendra
Hongo de almendra Tiene un nombre interesante y es un tipo de hongo comestible que se encuentra en nuestro país. Su nombre latino es Hygrophorus agathosmus, perteneciente a la familia Hygrophoraceae. El capó del hongo almendro, cuando es joven, es convexo con una joroba, y con el desarrollo del hongo se vuelve plano, de unos 5-7 centímetros de diámetro y tiene un borde desnudo.
Hongos Desconocidos: Nácar De Grano Dorado
El nácar de grano dorado es un hongo que crece principalmente en bosques caducifolios y coníferos. Los amantes de las setas la encontrarán en los meses de otoño de septiembre a noviembre. La capucha, cuando es joven, es convexa con un borde curvado pronunciado.
