2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Hongo de almendra Tiene un nombre interesante y es un tipo de hongo comestible que se encuentra en nuestro país. Su nombre latino es Hygrophorus agathosmus, perteneciente a la familia Hygrophoraceae.
El capó del hongo almendro, cuando es joven, es convexo con una joroba, y con el desarrollo del hongo se vuelve plano, de unos 5-7 centímetros de diámetro y tiene un borde desnudo. Suave, de color gris ocre a gris violeta, generalmente más claro a blanquecino con moco granulado hacia el borde.
Las placas son descendentes, escasas, anchas, blancas, adheridas al muñón.
El muñón es cilíndrico, denso, fuerte, fibroso, blanquecino, debajo del capó con escamas en forma de grano. Puede crecer hasta unos 10 centímetros de altura.
La pulpa de la seta es blanca, con un agradable sabor y olor a almendras amargas, de ahí su nombre.
Foto: Funghi Italiani
El polvo de esporas es blanco y las esporas son elípticas alargadas, incoloras.
Hongo de almendra habita solo bosques de coníferas y se puede encontrar en ellos durante los meses de agosto a noviembre.
Como se mencionó anteriormente, el hongo almendro pertenece a la familia de los hongos comestibles. Se usa con mayor frecuencia para hacer sopas y, junto con otros hongos, es ideal para enlatar en vinagre.
Es fácil de recolectar porque suele crecer en grupos en grandes cantidades. Es un placer conocer las setas y ser diferente al pasear por el bosque, ya que en cuanto a nutrición son alimentos de altísima calidad.
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Los Hongos Desconocidos: La Trompeta
El hongo trompeta Tiene un nombre interesante por su estructura y morfología específicas. Su nombre latino es Craterellus cornucopiodes y pertenece a la familia Gomphaceae. Este interesante hongo tiene una capucha en forma de embudo que alcanza entre 2-6 centímetros de tamaño.
Hongos Desconocidos: Hongo De Anís
El hongo con un nombre interesante Anís lleva el nombre latino Clitocybe odora y pertenece a la familia Tricholomataceae - Setas de otoño. Su nombre se debe al fuerte olor a anís, por eso algunas personas lo han llamado fragante. Se puede encontrar en bosques caducifolios y coníferos.
Hongos Desconocidos: Hongo Zorro
Fox es un nombre interesante para un hongo. Se desconoce, como muchos otros hongos en Bulgaria. Su nombre latino es Clitocybe gibba, pertenece a la familia Tricholomataceae - Setas de otoño. También se le conoce como el cascanueces en forma de embudo, que se debe a su forma morfológica.
Hongos Desconocidos: Hongo Perla
La esponja de nácar en Bulgaria también se le llama Blancanieves. Tiene el nombre latino Hygrophorus eburneus y pertenece a la familia Hygrophoraceae. La capucha del hongo de nácar es hemisférica cuando el hongo es joven y sobresale a medida que se desarrolla.
Hongos Desconocidos: Nácar De Grano Dorado
El nácar de grano dorado es un hongo que crece principalmente en bosques caducifolios y coníferos. Los amantes de las setas la encontrarán en los meses de otoño de septiembre a noviembre. La capucha, cuando es joven, es convexa con un borde curvado pronunciado.
