2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Fox es un nombre interesante para un hongo. Se desconoce, como muchos otros hongos en Bulgaria. Su nombre latino es Clitocybe gibba, pertenece a la familia Tricholomataceae - Setas de otoño. También se le conoce como el cascanueces en forma de embudo, que se debe a su forma morfológica.
La capucha del cascanueces en forma de embudo en su estado joven es convexa y tiene una joroba pronunciada. A medida que avanza el desarrollo, la capucha adquiere una forma en forma de embudo de entre 5 y 10 centímetros. El borde de la capucha inicialmente está doblado con nervaduras radiales, y luego se vuelve ondulado, la capucha se vuelve amarilla con un tinte rosado.
A medida que el hongo envejece, cambia de color y pasa a marrón amarillento, marrón rojizo y se desvanece con la sequía prolongada. Las placas del hongo rebozuelo son fuertemente descendentes, densamente dispuestas, anchas, de color crema.
El muñón está desnudo y se pueden ver pelos en su base. El muñón en el extremo superior es más delgado y toma el color de la capucha con unas dimensiones de 3-10x0,42-1 cm, es elástico con un núcleo suave y esponjoso.
La pulpa del hongo es blanca, en la capucha, bastante fuerte, y en el muñón, pronunciada fibrosa con un ligero olor y sabor agradables.
Foto: Universidad de Guelph
El polvo de esporas es blanco y las esporas tienen forma de almendra y tamaño de 5-7.5x3-4 micrones, incoloro.
El hongo se distribuye principalmente en bosques caducifolios y coníferos, generalmente creciendo en grupos, muy raramente de forma individual. El cascanueces en forma de embudo se encuentra en todo el país, un hongo muy extendido en los meses de junio a noviembre.
Lo interesante del hongo rebozuelo es que aparece en grandes cantidades en períodos en los que no se encuentran otros hongos.
Es característico que el hongo sea comestible, pero está determinado por su sabor medio y no se usa ampliamente, como otros hongos comestibles en Bulgaria. Su uso es más común en Rumania, donde el hongo es mucho más valioso.
Es apta para consumo tanto fresca como seca y buena para enlatar.
Recomendado:
Los Hongos Desconocidos: La Trompeta
El hongo trompeta Tiene un nombre interesante por su estructura y morfología específicas. Su nombre latino es Craterellus cornucopiodes y pertenece a la familia Gomphaceae. Este interesante hongo tiene una capucha en forma de embudo que alcanza entre 2-6 centímetros de tamaño.
Hongos Desconocidos: Hongo De Anís
El hongo con un nombre interesante Anís lleva el nombre latino Clitocybe odora y pertenece a la familia Tricholomataceae - Setas de otoño. Su nombre se debe al fuerte olor a anís, por eso algunas personas lo han llamado fragante. Se puede encontrar en bosques caducifolios y coníferos.
Hongos Desconocidos: Hongo Perla
La esponja de nácar en Bulgaria también se le llama Blancanieves. Tiene el nombre latino Hygrophorus eburneus y pertenece a la familia Hygrophoraceae. La capucha del hongo de nácar es hemisférica cuando el hongo es joven y sobresale a medida que se desarrolla.
Hongos Desconocidos: Hongo De Almendra
Hongo de almendra Tiene un nombre interesante y es un tipo de hongo comestible que se encuentra en nuestro país. Su nombre latino es Hygrophorus agathosmus, perteneciente a la familia Hygrophoraceae. El capó del hongo almendro, cuando es joven, es convexo con una joroba, y con el desarrollo del hongo se vuelve plano, de unos 5-7 centímetros de diámetro y tiene un borde desnudo.
Hongos Desconocidos: Nácar De Grano Dorado
El nácar de grano dorado es un hongo que crece principalmente en bosques caducifolios y coníferos. Los amantes de las setas la encontrarán en los meses de otoño de septiembre a noviembre. La capucha, cuando es joven, es convexa con un borde curvado pronunciado.
