Tres Platos Texanos Para Amantes Calientes

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Video: Tres Platos Texanos Para Amantes Calientes

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Tres Platos Texanos Para Amantes Calientes
Tres Platos Texanos Para Amantes Calientes
Anonim

Probablemente por su cercanía a México, conocido como la Patria del Chile, los residentes de Texas no se sientan a la mesa sin preparar algo muy picante o francamente picante. Ya sea que se sirva con chiles, salsa de chili o simplemente pimiento picante, puede estar seguro de que ofenderá a sus anfitriones de Texas si les dice que no coman picante.

Será aún peor si agrega que no come frijoles. Por ser pimientos picantes y frijoles se consideran el plato nacional de texas. Por eso te ofrecemos 3 recetas para los platos texanos más apetitosos y picantes:

Tortilla de queso cheddar

Productos necesarios: 8 tortas de tortilla, 250 g de queso crema, 1 cucharadita de queso cheddar rallado, 3 pimientos picantes, unos tallos de cebollas verdes finamente picadas.

Método de preparación: Se mezclan los dos tipos de queso, cebolla y pimientos picantes finamente picados, se mezclan bien y con esta mezcla se cubren las hogazas, que luego se enrollan en rollos. Servir frío.

Frijoles de chile de Texas

plato de texas
plato de texas

Productos necesarios: 1 kg de ternera o carne molida, 1 cebolla, 850 g de tomates enlatados, unos pimientos picantes, 1 cucharadita de orégano, 4 cucharadas de comino, 2 cucharaditas de agua, 500 g de frijoles hervidos, sal de gusto, aceite para freír.

Método de preparación: Freír la carne picada y la cebolla finamente picada en la grasa hasta que estén doradas. A ellos agregue todos los demás productos sin frijoles y deje que el plato hierva a fuego lento hasta que la salsa espese. Una vez que esté listo, agrega los frijoles, calienta el fuego por poco tiempo, mezcla bien y sal al gusto. El plato se sirve caliente.

Frijoles calientes en Texas con carne ahumada

Productos necesarios: 3 cucharaditas de frijoles, 200 g de pechuga de cerdo o pollo ahumado, 1 cebolla, 1 zanahoria, 6-7 pimientos picantes, 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de orégano, sal al gusto.

Método de preparación: Los frijoles se remojan desde la noche anterior. Al día siguiente, hervir junto con las zanahorias y cebollas finamente picadas, la carne, los dientes de ajo picados, los pimientos picantes picados y el orégano. Hervir a fuego lento. Una vez que todo esté listo, el plato de Texas sazone con sal y sirva caliente.

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