2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las propiedades curativas de la cereza se han apreciado y utilizado durante mucho tiempo. Esta fruta debe estar presente en la mesa de personas que padecen enfermedades cardiovasculares, biliares y renales.
Las cerezas se clasifican en tres grupos principales:
- moreli - con frutos rojo oscuro;
- Amoreli - con frutos de color rojo claro;
- Vishnap: un cruce entre la cereza y la guinda.
Los frutos son útiles por su rico contenido en ácidos orgánicos (málico, oxálico y cítrico), azúcares (glucosa, fructosa), sales minerales (potasio), etc. Contienen un alto porcentaje de oligoelementos (zinc, cobre, boro, manganeso). Y los taninos le dan a la fruta un sabor ligeramente ácido. Las vitaminas B también son abundantes, y las más grandes son C y P.
Las cerezas previenen la retención de agua en el cuerpo. Son útiles en la anemia por deficiencia de hierro, mejoran la digestión y tienen un efecto tonificante. La pectina, que está contenida en las cerezas, ayuda a expulsar las toxinas del cuerpo y reduce los niveles de colesterol en sangre.
El jugo de cereza es un excelente expectorante para la inflamación del tracto respiratorio. También baja la temperatura y tiene efecto laxante. Puede utilizarse con éxito como profiláctico contra el raquitismo, la anemia y la hepatitis.
La fruta y el jugo de cereza tienen un efecto antiinflamatorio comprobado. La ingesta regular reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y nerviosas.
Los cálculos triturados en polvo o una decocción de ellos son un remedio adecuado para los cálculos renales y la gota. La decocción tiene un efecto diurético en el edema y un efecto quemante en el desorden.
Podemos preparar fácilmente una decocción de tallos, ramitas o piedras de cereza. Se hierven diez gramos de la droga durante diez minutos en 200 ml de agua. Colar y beber tres veces antes de las comidas.
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