2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La canela se conoce desde la antigüedad no solo por su sabor y aroma único, sino también por sus propiedades curativas.
La canela se utiliza para pasteles, ensaladas de frutas, cremas, helados y vino. Es adecuado para agregar a ensaladas de zanahoria, repollo y pepino. Carne de sabor a canela bien grasa, por lo que se recomienda agregar a platos de carnes más grasas.
En platos fríos, se agrega canela antes de servir y en caliente, diez minutos antes de que el plato esté listo. Durante un tratamiento térmico prolongado, la canela comienza a volverse amarga.
Una pizca de canela al día reduce el azúcar en sangre y estimula el metabolismo. La canela también es conocida por su capacidad para prevenir la acumulación de kilos de más.
La canela es un antidepresivo, calma y mejora el estado de ánimo, ayuda a mejorar la memoria y el rendimiento, normaliza la circulación sanguínea.
El té de canela, el café de canela en la punta de un cuchillo, las velas perfumadas con aroma a canela pueden cargarlo de energía y emociones positivas durante todo el día.
La canela tiene acción antimicrobiana. Las máscaras de canela mejoran el suministro de sangre a los folículos pilosos y se recomiendan para la caída del cabello.
La canela en combinación con la miel puede curar los hongos de la piel. Mezcle cantidades iguales de canela y miel y aplique la mezcla en las áreas problemáticas. Después de unas horas se lava. El procedimiento se repite todos los días hasta que cicatriza.
La canela también se usa para eliminar las espinillas. Tres cucharadas de miel mezcladas con una cucharadita de canela. Esta mezcla se aplica a las espinillas por la mañana y por la noche y después de 1 hora se lava con agua tibia. Después de dos semanas, los granos desaparecen.
La canela se usa para refrescar el aliento. Mezcle 1 cucharadita de miel, media cucharadita de canela y 1 taza de agua. Esta mezcla enjuaga la boca y el aliento se mantiene fresco durante varias horas.
El té de hierbas con la adición de jengibre, canela y miel ayuda a curar rápidamente la gripe.
No se debe abusar del consumo de canela. Las dosis excesivas de canela pueden provocar palpitaciones y temblores. Las mujeres embarazadas no deben usar canela porque puede provocar un aborto espontáneo.
La canela también se usa en elixires de amor, así como en diversos rituales mágicos, porque además de atraer el amor, también es conocida por su capacidad para atraer dinero.
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Canela De Ceilán Care Guide Information En Espanol
La canela es una de las especias más fragantes que la gente ha usado durante siglos. Se agrega para dar sabor a varios platos y también se usa en las industrias cosmética y farmacéutica. Las propiedades mágicas de la canela alguna vez estuvieron presentes en creencias y rituales tribales.
Canela
La canela representa la corteza marrón del árbol de la canela, que se seca, se enrolla y toma la forma conocida como rama de canela. La canela se puede encontrar en forma de canela en rama o en polvo. Hay alrededor de cien variedades de Cinnamonum verum (el nombre científico de la canela), pero Cinnamonum zeylanicum (canela de Ceilán) y Cinnamomun aromaticum (canela china) son las principales variedades más consumidas.
Té De Canela: Lo Que Ayuda
Té de canela ha sido conocido desde la antigüedad no solo por su sabor característico, sino también por su cantidad de beneficios para la salud. Contiene antioxidantes que mantienen el organismo en buen estado, reduciendo los efectos nocivos de los radicales libres, además de reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Aplicación De Palitos De Canela
Las ramas de canela son muy fragantes y al mismo tiempo duran mucho más que la canela en polvo. Bien cerrada, protegida de la luz y la humedad, la canela conserva sus propiedades hasta por seis meses, mientras que las ramas de canela se almacenan durante años.
Canela Blanca - Acción Y Aplicación
Conocemos bien el aroma suave, cálido y dulce de la canela por el uso culinario de la especia. Todo el mundo está familiarizado con el agradable color chocolate de la especia aromática. Sin embargo, hay otro una especie de canela llamado salvaje o canela blanca , que también es fragante, de sabor dulce, picante y ligeramente astringente en su uso.
