2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Se preparan postres deliciosos, saludables y bajos en calorías con la ayuda de frutas. Tal postre es un postre de fresa con helado de fresa.
Necesitas 2 bolas de helado de fresa, 100 gramos de fresas - frescas o de compota, 100 gramos de arándanos - frescas o congeladas, 3 ramitas de menta, jugo de 2 naranjas, azúcar al gusto.
Los frutos se lavan y se escurren. Muele las fresas en una licuadora con el azúcar y el jugo de naranja, luego frótalas por un colador. Vierta el líquido colado en el plato, agregue los arándanos y las bolas de helado. Decora con hojas de menta.
Sorbete bajo en calorías - Este es el tipo de helado más dietético, sin grasa ni leche, es solo hielo esponjoso hecho de jarabe de azúcar.
Para preparar sorbete de kiwi, necesita 250 mililitros de yogur, 4 cucharadas de crema baja en grasa, 2 huevos, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de piel de naranja rallada, 2 cucharaditas de almendras finamente picadas, 3 kiwis, 150 mililitros de jugo de naranja azúcar en polvo al gusto.
Mezclar el yogur con la nata en un bol de metal. Calentar a fuego medio hasta que hierva y retirar inmediatamente del fuego. En otro bol, batir los huevos y calentar al baño maría, revolviendo constantemente con un batidor hasta que espese.
Mientras bate, vierta un chorro fino de la mezcla de yogur y crema. Agrega el azúcar, revuelve y deja enfriar a temperatura ambiente.
Coloca la mezcla, dividida en moldes, medio llena, en el congelador durante cuatro horas. Retirar y agregar la piel de naranja y las almendras. Remueve y regresa al congelador.
Corta el kiwi en trozos pequeños, mézclalos con el jugo de naranja. Batir la mezcla en una licuadora, agregar azúcar en polvo. Enfriar, agregar los moldes a la mezcla y dejar en el congelador otras cuatro horas.
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