2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Rusia es un país enorme y su cocina es muy diversa según la parte del país en la que se encuentre. En cuanto a los postres, sin embargo, hay algunas recetas muy universales por las que la cocina rusa es famosa en todo el mundo.
Es característico que en muchas recetas no se utilice azúcar, sino miel, porque durante siglos el producto apícola ha estado presente en la mesa rusa. Entre los postres rusos más típicos se encuentran los panqueques y tartas dulces, encurtidos, tortas, pan de jengibre y más. Éstos son algunos de los más populares. postres rusos:
1. Panqueques: Elaborado con harina de trigo o trigo sarraceno, levadura, leche, sal y azúcar. A partir de esta mezcla se amasa la masa, que se deja levar y cuando esté lista se fríe en grasa muy caliente. Los panqueques terminados se sirven con mermelada o miel. En Rusia, los panqueques se pueden comer como aperitivo con caviar, filetes de salmón o crema.
2. Pasteles dulces: Las empanadas son una pasta que se puede servir como postre o como aperitivo. Según el proverbio ruso, no es tan importante qué es la casa, sino qué pasteles hornean sus anfitriones. Este producto común está hecho de harina de trigo, agua, leche, sal, azúcar, levadura y, a veces, huevos. Muy populares son las tartas de cobre y cereza, que se preparan con miel y cerezas, respectivamente, y se sirven como postre.
3. Agrio: Aunque los ácidos fueron una vez realmente ácidos y estaban hechos de avena y guisantes, hoy se encuentran entre los postres indispensables en la cocina rusa. Se preparan a partir de almidón y todo tipo de purés de frutas, frutas frescas o secas. Entre los ácidos más comunes se encuentran los de manzanas, arándanos, escaramujos, calabaza, levadura, avena y miel.
4. Pudín de manzana de San Petersburgo: Elaborado a base de manzanas, nata, huevos, harina, azúcar, mantequilla, zumo de limón y mermelada de frutas. Cocer al horno y servir con nata.
5. Postres con requesón: Este postre es muy fácil de preparar, por eso está muy extendido en todas partes de Rusia. Se prepara a partir de cuajada a través de un colador, al que se le añade azúcar, mantequilla y nata, miel o diversas frutas.
6. Corbatas: Elaborado a base de harina o mijo, recién molido, azúcar, mantequilla y huevos. Se puede agregar crema, mermelada de frutas o miel a la receta principal.
Recomendado:
Los Postres Favoritos De Los Franceses
Como todo lo que hacen los franceses, y postres franceses están creados para los amantes. Se derriten en tu boca y sus fans están por todo el mundo. Y de alguna manera, dado que los postres franceses son considerados uno de los mejores en la historia de la repostería.
Los Postres Favoritos De Los Españoles
Los postres españoles son muy diversos, pero hay algunos que a toda buena ama de casa española le encanta preparar para su familia. Éstos son algunos de ellos: Pasteles melindres Productos necesarios: 12 yemas de huevo, 3 cucharadas de azúcar, piel de 1 limón, 1 cucharadita de canela, 100 g de mantequilla, 1 cucharada de masilla, 200 g de harina, 4 cucharadas de azúcar en polvo Método de preparación:
Los Postres Favoritos De Los Italianos
La cocina italiana es sin duda una de las más tentadoras del mundo. Se asocia principalmente con una amplia variedad de pastas y pizzas, platos de pescado y marisco y varios tipos de risotto. No es desconocido que los postres de los italianos también han conquistado el mundo entero con su calidad única.
Echa Un Vistazo A Los Postres Favoritos De Las Mayores Estrellas Del Fútbol
El mundo ha sido el fútbol desde el inicio de la Eurocopa 2016, y la mayoría de los jugadores son verdaderas celebridades que atraen la atención de la gente no solo con su juego, sino con sus preferencias personales. Cada uno tiene su postre favorito, que le gusta comer y que definen como su mayor debilidad.
Vea Los Postres Favoritos De Diferentes Naciones Del Mundo
El postre es una de las comidas favoritas del día para millones y especialmente para los fanáticos de los dulces de CNN organizó un desafío gastronómico para mostrar cuáles son las delicias favoritas de diferentes naciones del mundo. India - Sandesh Este es el postre más popular en la India, existen numerosas opciones para personas con diferentes gustos, pero en su receta principal el sandesh está hecho a base de azúcar, leche, cardamomo en polvo y queso empanizado indio