2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Con las especias cambiamos el sabor de la comida. Lo hacemos más útil, diferente, más interesante. El efecto de las especias en los alimentos es tan fuerte que se ha extendido a otras áreas de la vida. Estamos hablando de falsificar el gusto de la vida en general, de las relaciones entre las personas.
Esta actitud sobre la importancia de las especias no es exagerada. Con la combinación correcta, se mejoran los procesos metabólicos en el cuerpo y se reduce el riesgo de células cancerosas.
Las especias permiten diferentes combinaciones para obtener un nuevo sabor y una de las inesperadamente buenas está entre cúrcuma y pimienta negra. ¿Qué podemos obtener de ellos? tándem?
La cúrcuma contiene cumcumina. El químico amarillo brillante tiene efectos antiinflamatorios y antioxidantes, protege las células sanas de los radicales libres que las dañan. Sin embargo, se pierde fácilmente porque su metabolismo es rápido y es excretado por el hígado.
La pimienta negra contiene un compuesto conocido como piperina. Aumenta el valor de los nutrientes disponibles al facilitar su absorción en el organismo. Apoya y desintoxica el hígado.
Si combinamos las dos especias, aumentamos la cantidad de curcumina que el cuerpo es capaz de absorber y utilizar. La razón radica en la capacidad de la piperina para ralentizar el procesamiento y la excreción de curcumina por el hígado. Por lo tanto, el cuerpo se beneficia de los beneficios de la curcumina durante más tiempo.
Este no es el único beneficio de la combinación de especias aromáticas. Juntos reducen la inflamación en el cuerpo, ya que actúan como un agente antiinflamatorio, fortaleciendo las defensas del organismo.
Cúrcuma y pimienta negra en combinación son útiles para la función cerebral. Juntos, reducen el riesgo de demencia y Alzheimer. Sus propiedades antioxidantes protegen las células cerebrales y mejoran la memoria, aumentando el flujo sanguíneo al cerebro.
También tienen un efecto beneficioso sobre los intestinos, mejorando la digestión. Elimina molestias como hinchazón, flatulencia y reduce cualquier inflamación en el sistema digestivo. Las sustancias beneficiosas en ellos apoyan el proceso de absorción de nutrientes y mejoran la peristalsis del tracto intestinal.
La enfermedad cardíaca cede con el uso regular de ambos especias combinadas. Gracias a la curcumina, las células endoteliales funcionan mejor, lo que reduce las enfermedades cardiovasculares.
Cúrcuma y pimienta negra individualmente tienen propiedades antiinflamatorias y alivian el dolor en la artritis. Combinados, tienen un efecto antiinflamatorio, destruyendo los radicales libres.
El principal ingredientes en cúrcuma y pimienta negra - curcumina y piperina, ayudan en el tratamiento del vitiligo al estimular la piel para que produzca melanocitos, los pigmentos necesarios para reducir la enfermedad.
Combatiendo los niveles altos de colesterol, las dos especias ayudan a perder peso al ayudar a acelerar la descomposición de la grasa corporal.
Además de aromatizar los alimentos, la cúrcuma y la pimienta negra también son adecuadas para hacer una bebida caliente con leche fresca, miel y canela para calentar el cuerpo y el alma en los fríos días de invierno.
Vea más especias para aumentar la inmunidad.
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La Pimienta Negra Es Un Sanador Natural Universal
La pimienta negra se agrega a casi todas las recetas al preparar aperitivos, platos principales y ensaladas. La pimienta negra es una especia que usamos en nuestra dieta diaria y muchos la adoramos, pero no sabemos a ciencia cierta sus beneficios para nuestra salud.
¡Aceite De Pimienta Negra! ¿Por Qué Es Increíblemente útil?
Pimienta negra: esta es la especia más popular y favorita del mundo, lo que le da a cada plato profundidad de sabor y picante. Una pizca de pimienta negra agregada a cualquier plato es el mejor saborizante simple. Ha sido valorada desde la antigüedad.
Beneficios Y Daños Para La Salud De La Pimienta Negra
La pimienta negra es consumida por millones de personas en todo el mundo, y probablemente pocas de ellas sospechen sus increíbles beneficios para la salud. Ayuda con la tos, resfriados, también ayuda a la digestión, tiene un efecto beneficioso sobre el cabello y la piel.
¿La Pimienta Negra Es Dañina?
En la cocina, la pimienta negra se usa mucho en cualquier forma: como mezcla, en forma de granos y en polvo. Su olor brillante dura lo suficiente. La pimienta es especialmente buena cuando se agrega a platos de carne y pescado. Cocinar con pimienta negra es garantía de un plato sabroso y aromático.
¿Podemos Adelgazar Con Pimienta Negra?
La pimienta negra era una de las especias que los nutricionistas excluían del menú porque se pensaba que abría el apetito y ayuda a adelgazar . Resulta que el consumo de la especia no conduce a un aumento de peso. Usado correctamente, incluso puede ayudar la lucha contra la grasa acumulada .