2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Mucha gente tiene la costumbre de comer manzanas sin cáscara. Sin embargo, si no lo sabe, las cáscaras son dos veces más útiles que el interior de la propia manzana.
La manzana es más útil para el cuerpo cuando se come con la cáscara. Según los expertos, incluso si solo comemos cáscaras de manzana, lo mejor.
Las sustancias beneficiosas contenidas en las cáscaras de frutos rojos y amarillos ayudan a desarrollar masa muscular. Esto es esencial para mantener el peso corporal.
La cáscara de manzana contiene ácido ursólico. Tiene un control constante sobre los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Según los científicos europeos, el consumo de manzanas es una de las pocas formas en que el organismo puede obtener de forma natural el ácido en cuestión.
El ácido ursólico es uno de los pocos productos naturales capaces de neutralizar el proceso de daño muscular. Se observa con el avance de la edad.
La importancia del ácido ursólico para la salud humana se descubrió por accidente mientras los médicos buscaban un medicamento para detener la atrofia muscular en los ancianos y restaurarlos rápidamente después de las fracturas de las extremidades.
Parte del ácido se administró a ratones experimentales. Después de tomarlos, sus músculos se agrandaron y sus huesos se fortalecieron.
Un estudio anterior mostró que la cáscara de manzana contiene fitoquímicos útiles. Tienen propiedades anticancerígenas. Los fitoquímicos combaten tres tipos de cáncer que son más comunes en los seres humanos: pulmón, recto e hígado.
Se encontró que además de hablar conjuntamente sobre su acción anticancerígena. Los fitoquímicos útiles se encuentran no solo en la cáscara sino también en las semillas de las manzanas.
Según los resultados obtenidos por expertos estadounidenses, la cáscara de manzana contiene fitoquímicos con efectos antioxidantes y anticancerígenos comprobados muchas veces más que en la propia fruta.
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