2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Si compras regularmente frutas y vegetales, probablemente haya notado que a veces se descomponen muy rápidamente. Puede evitar este fenómeno siguiendo consejos para el almacenamiento inteligente de frutas y verduras.
Mantenga los pepinos separados
La mayoría de las frutas, como las manzanas y los melones, producen un gas que acelera la maduración, pero también estropea otros productos vegetales. Los pepinos tienen la misma propiedad. Por lo tanto, guárdelos solos, en un lugar fresco, fuera del contacto con otros alimentos.
No guarde hierbas con verduras
Si compras un manojo de perejil o eneldo en el mercado, no los pongas en el frigorífico junto a las demás verduras. Ponlos en un recipiente con agua como flores. De esta forma mantendrás su aspecto fresco por más tiempo y podrás usarlos en ensaladas con perejil como tabulé o incluso hacer albóndigas de perejil.
Separar las frutas de otoño
Se sabe que el calabacín y la calabaza tienen una vida útil prolongada, pero las manzanas y otras frutas de otoño, como las peras, no deben almacenarse junto a ellas, ya que esto provocará que se pongan amarillentas.
Mantenga las manzanas alejadas de las naranjas
Las manzanas liberan un gas llamado etileno, un agente de maduración que estropea los productos a su alrededor más rápidamente. Si desea extender su vida útil, almacenar las manzanas en el refrigerador o almacenado, pero lejos de otros alimentos vegetales.
Mantenga las papas alejadas de las cebollas
Es preferible separar las patatas y las cebollas. De lo contrario, su contacto puede perjudicar sus características. El ajo y la cebolla se pueden almacenar uno al lado del otro sin que maduren ni se echen a perder, pero deben mantenerse en un área bien ventilada.
Los plátanos hacen madurar los aguacates
Los gases emitidos por los plátanos favorecen la maduración de los aguacates. Si necesita extender la vida útil de un aguacate, guárdelo en el refrigerador para ralentizar significativamente el proceso de maduración. Y luego puede usarlo de manera segura para un delicioso guacamole u otro bocadillo de aguacate.
No guarde tomates en el refrigerador
Demasiado largo almacenamiento de tomates en el frigorífico puede ablandarlos y estropear su sabor. Se pueden almacenar durante aproximadamente dos o tres días, pero cuando se almacenan a temperatura ambiente, tienen más sabor. Entonces, lo ideal es mantenerlos en el mostrador, lejos de otras frutas y verduras, para que luego pueda preparar ensaladas perfectas con tomates.
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