El Repollo Y El Brócoli Combaten La Presión Arterial Alta

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El Repollo Y El Brócoli Combaten La Presión Arterial Alta
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Anonim

El brócoli y el repollo se encuentran entre las verduras que combaten activamente la presión arterial alta. Inclúyelos en tu menú e inmediatamente sentirás la diferencia.

El repollo y el brócoli contienen ácido glutámico. Es el aminoácido más común, responsable de la mayoría de las proteínas vegetales y animales. Se encuentra en grandes cantidades en cereales integrales, productos de soja y trigo duro utilizados en la producción de pasta.

Los científicos se han propuesto la difícil tarea de examinar la cantidad exacta de los cinco componentes básicos de los aminoácidos en la dieta de Japón, China, el Reino Unido y los Estados Unidos. El estudio involucró a 4.600 personas de 40 a 59 años. PAG

Los datos fueron más que concluyentes: cuanta más proteína consume una persona, más baja es su presión arterial. El papel principal para esto lo desempeña principalmente el ácido glutámico, que se encuentra en las dosis más grandes en brócoli y repollo. Los resultados se publicaron en la revista Journal of the American Heart Association.

Los científicos explican que a pesar del vínculo entre las proteínas vegetales y la presión arterial baja, no pueden curarla para siempre. Las proteínas vegetales y el ácido glutámico son simplemente parte de una dieta saludable.

Alta presión sanguínea
Alta presión sanguínea

Si una persona comienza a adherirse a las reglas básicas del buen vivir desde una edad temprana, los problemas de presión arterial no deberían ocurrir.

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