2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Es fácil pensar que los huesos son una masa sólida. De hecho, son tejidos vivos que necesitan renovarse constantemente.
Una treintena de nuestros huesos comienzan a debilitarse, pierden su fuerza y poder. La buena noticia es que incluir ciertos nutrientes y productos en su dieta puede mantener sus huesos sanos durante mucho tiempo.
Por eso es necesario destacar:
Calcio. Sorprendentemente, el 99 por ciento del calcio del cuerpo se almacena en huesos y dientes. El uno por ciento restante circula en el organismo, realizando funciones relacionadas con el sistema nervioso, la contracción muscular y la coagulación sanguínea.
Si desea tener huesos fuertes y saludables, debe asegurarse de tomar las cantidades recomendadas de calcio todos los días. La dosis saludable es de aproximadamente 600 miligramos al día. Buenas fuentes de calcio son los productos lácteos, la soja fortificada con calcio y el salmón enlatado.
Proteínas El aumento de la ingesta de proteínas suele estar asociado con un aumento de la masa ósea, especialmente en los adolescentes. Los alimentos adecuados para los huesos incluyen pollo sin piel, pescado, nueces y semillas, legumbres y tofu.
Vitamina D. Salir todos los días en un clima soleado es una excelente manera de aumentar sus niveles de vitamina D. Esta vitamina liposoluble aumenta la absorción de calcio y fósforo en el intestino delgado, lo que conduce al fortalecimiento del sistema óseo. Solo 10 minutos al sol en verano es tiempo suficiente para que el cuerpo obtenga la vitamina necesaria. Algunos alimentos, como el salmón y el atún, también son ricos en este valioso ingrediente.
¿Qué debes limitar?
El consumo de más de 6 gramos de sal aumenta la excreción de calcio en la orina, lo que conduce a una disminución de la fuerza ósea, ya que no reciben calcio en el organismo.
El exceso de alcohol interfiere con la renovación del sistema esquelético, reduce la capacidad de absorber vitamina D.
Al igual que la sal, la cafeína también conduce a una mayor absorción del calcio no digerido del cuerpo. Esto pone en riesgo los huesos. Si eres un ávido fanático de la bebida refrescante, debes aumentar tu ingesta de alimentos ricos en calcio.
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