Consejos útiles Para Hacer Ensaladas

Video: Consejos útiles Para Hacer Ensaladas

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Video: 5 Ensaladas fáciles para Almuerzos y Cenas |Cocina de Addy 2024, Noviembre
Consejos útiles Para Hacer Ensaladas
Consejos útiles Para Hacer Ensaladas
Anonim

Al hacer una ensalada, primero piense en su textura y frescura. Elija hojas verdes crujientes y las verduras más frescas, su sabor y frescura afectarán la ensalada.

Evite el uso de productos que hayan sido refrigerados durante mucho tiempo para ensaladas. Utilice solo las hojas que acaba de lavar.

Prepara los productos para la ensalada. Sécalos bien antes de cortar la ensalada, porque no hay aderezo en las hojas mojadas.

Compra verduras de temporada. Los espárragos son más tiernos en primavera, los tomates son más deliciosos en verano. Siempre improvisa.

Use especias frescas para crear ensaladas inusuales, amplíe su horizonte culinario con ingredientes no probados.

Use diferentes tipos de aderezo para ensaladas para refrescar cada ensalada y darle un sabor inusual. Las deliciosas coberturas también harán que tus ensaladas sean increíbles.

Ensalada de crutones
Ensalada de crutones

Hágalos con anticipación y guárdelos en el refrigerador por no más de dos días. Una de estas interesantes adiciones son los picatostes del pan árabe.

Córtalo en cuadrados pequeños o triángulos grandes.

Acomódalos en una sartén y mézclalos con aceite de oliva, sal marina y un poco de pimienta negra molida.

Hornee a ciento ochenta grados durante no más de ocho minutos para que se vuelva dorado. Almacenar en un recipiente después de enfriar.

Hornea pequeños trozos de jamón o pastrami a fuego lento. Cuando los trozos estén crujientes, retirarlos del fuego y cuando estén fríos triturarlos.

Los tomates cherry secos también son una excelente adición a las ensaladas. Corta una docena de tomates cherry y colócalos en una bandeja con la parte cortada hacia arriba.

Espolvorear con un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico, espolvorear con ajo finamente picado, un poco de sal y pimienta. Hornee a 150 grados hasta que se seque.

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