2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Es una afirmación popular que somos lo que comemos. Esto no es solo una expresión, porque contiene una gran cantidad de verdad, especialmente considerando el efecto de la comida en nuestro cuerpo y cerebro. Por supuesto, dependiendo de lo que comamos, este efecto puede ser tanto beneficioso como extremadamente dañino.
Esto explica por qué muchas de nuestras enfermedades, como la diabetes, los problemas cardíacos, la depresión y la obesidad, tienen tanto que ver con lo que comemos y cómo comemos. Después de todo, nuestro cuerpo es nuestro templo y debe ser tratado con respeto y amor.
El problema es que hoy en día, la mayoría de las personas no saben qué es saludable. Buscamos soluciones alternativas, pero a menudo, en lugar de alimentos saludables, comemos otro producto nocivo. A continuación se muestran algunos ejemplos de esto. Hay varios alimentos que se popularizan como saludables, pero no lo son.
Ensalada iceberg
No se equivoque, la lechuga iceberg tiene mucha agua y, en general, es buena para usted. Lo cierto es que en comparación con otras ensaladas verdes, carece de valor nutricional. No le proporciona a su cuerpo las vitaminas y minerales que necesita.
Arroz integral
El arroz integral se considera más útil que el blanco. Sin embargo, eso no es verdad. El marrón contiene un cierto nivel de antinutrientes, como los fitatos, que pueden dificultar la absorción de los minerales que contiene.
Muesli
Es cierto que el muesli ofrece mucha fibra y hierro, pero lo que muchos no sabemos es que junto a estos beneficios, es muy alto en calorías y grasas, que no necesitas, y contiene mucha azúcar.
Plátanos
Aunque los plátanos contienen altos niveles de potasio útil, no son saludables para las personas que necesitan mantener bajo su índice glucémico. En tales casos, se recomienda el aguacate, que tiene funciones similares y no daña a nadie.
Fruta seca
Si su elección es comer dulces o frutos secos, la fruta es la opción más saludable. Sin embargo, debes saber que es mucho más saludable comer frutas frescas en lugar de secas. Contienen más nutrientes y fibra, y sus niveles de azúcar son más bajos.
Mantequilla de maní
La mantequilla de maní contiene grandes cantidades de grasas saludables, vitaminas, minerales y proteínas. Pero debe consumirse con moderación, porque se llena muy rápidamente.
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