2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los alimentos poco saludables son la principal razón por la que el mundo se encuentra en su peor condición física y de salud. Sobre la base de este hecho, muchas corporaciones y empresas han logrado crear imperios basados en la alimentación saludable. De hecho, muchos de los productos que se anuncian como parte integral de una dieta equilibrada son completamente falsos.
Los expertos dicen que cuando estalló la guerra contra las grasas saturadas hace unos años, varias cadenas de comida rápida y supermercados cambiaron radicalmente sus políticas laborales. Poco a poco, excluyeron las grasas del contenido de los alimentos, pero para compensar el sabor, comenzaron a agregar cantidades fabulosas de azúcar.
Después de todo, las etiquetas que anuncian en voz alta un bajo contenido de grasas son en realidad un truco inteligente para comprar un producto procesado que está completamente cargado de azúcar. Estos son los alimentos que debe evitar la próxima vez en el estante de la tienda.
1. Salsas para ensaladas
Sí, todos sabemos lo útiles que son las verduras. Sin embargo, muchas personas opinan que no hay nada de malo en una ensalada saludable, adornada audazmente con un aderezo listo para usar en la tienda. Estas salsas están literalmente repletas de sustancias químicas artificiales, azúcar y grasas vegetales.
Entonces, en lugar de engañarse a sí mismo y comer un almuerzo ligero de verduras, será mejor que tome un pedazo de pastel. Y si quieres enriquecer el sabor de la ensalada, lo mejor es hacer tu propio aderezo, utilizando yogur, aceite de oliva y especias.
2. Jugos de frutas
Muchas personas creen que si beben un vaso de jugo de naranja por la mañana, estarán saludables y refrescados. Esto no puede suceder si el jugo no está recién exprimido frente a sus ojos.
Todos los demás néctares que se venden en cajas de cartón en realidad no tienen nada que ver con la fruta. De hecho, estas bebidas contienen principalmente agua, una gran cantidad de azúcar y varios sabores.
3. Productos integrales
Probablemente hayas escuchado decenas de veces que los cereales integrales son buenos tanto para el corazón como para el peso. Sin embargo, el pan integral, que se vende ampliamente en las tiendas, tiene un índice glucémico similar al del pan blanco.
Esto se debe a que los granos de trigo se pulverizan en harina muy pura, es decir, elevan el azúcar en sangre a la velocidad de sus contrapartes blancas refinadas. Lo que induce a error a los consumidores sobre los efectos saludables de este tipo de pan es el color que se consigue íntegramente con colorantes.
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