2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Preparar algo para cenar no siempre es fácil, especialmente cuando resulta que no queda casi nada en el frigorífico. Con unos productos y un poco de imaginación podemos preparar diferentes alaminutos que nos alimentarán.
Te ofreceremos algunas recetas que no requieren muchas cosas. Las cantidades de venta libre se pueden aumentar o disminuir dependiendo de lo que tenga exactamente o de cuántas personas vaya a comer.
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Huevos velados con salsa de vino tinto
Productos necesarios: 3 huevos, 500 ml de vino tinto, 1 hoja de laurel, pimienta negra, perejil, 1 cucharada de harina, sal, grasa, 2 dientes de ajo y 1 cebolla, perejil
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Método de preparación: Picar finamente el ajo y la cebolla y ponerlos junto con las especias (sin perejil) en el vino. Enciende el fuego y lleva el vino a ebullición, después de que haya hervido, rompe los huevos uno a uno en el alcohol hirviendo. Las claras envolverán la yema y los huevos se velarán. Luego retírelos con una espumadera. Mientras tanto, sofreír una cucharada de harina en un poco de grasa. Pones la harina en el vino, el objetivo es espesar y obtener una salsa. Rocíe los huevos con salsa y espolvoree con perejil.
Si tiene diferentes productos: carne, pimiento, algo de queso amarillo o queso, algunos tomates, siempre puede hornearlos en una cazuela. Lo que sea que pongas estará delicioso; es importante tener suficiente grasa y cortar los productos. Está bien si le pones carne, no chorizo, para freírla con anticipación para que no se quede cruda.
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La otra receta es con huevos, patatas, queso, queso amarillo, champiñones, salchicha, lo que sea que tengas. Aquí está la idea: las patatas se lavan y se ponen a hervir, después de hervir durante unos 5 minutos. Sacarlos y exprimirlos, y luego ponerlos a hornear durante media hora en un horno moderado.
Luego corte una tapa a lo largo de cada papa y corte el interior con una cuchara. En las patatas puedes poner lonchas de chorizo y unas setas, queso o queso, mantequilla, algo de picante, puedes añadir un huevo y luego volver a meter al horno unos 5-6 minutos.
Con el interior de las patatas puedes hacer una ensalada para el día siguiente. Triture el interior de las papas casi hasta hacer puré, agregue cebollas, si hay verduras, sazone. Si te refieres a algo de pastelería, siempre puedes hacer pasteles con refresco y un poco de queso, esto es lo que necesitas:
Tortas rápidas
Productos necesarios: 1 huevo, 1 cucharadita de yogur, 1 cucharadita de queso rallado, 2/3 cucharadita de aceite, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 3-4 cucharaditas de harina, queso amarillo
Método de preparación: "Apague" el refresco en el yogur. Vierta 2 tazas de harina en una sartén y haga un agujero en el medio, ponga el huevo, el queso, el aceite y la sal. Luego agregue la leche y el refresco y mezcle. Una vez que la masa esté blanda, déjala en la nevera durante 15 minutos. Debes hacer bolas de masa, no demasiado grandes, porque se hacen más grandes. Colócalos en una bandeja con papel de cocina predoblado y hornea hasta que estén dorados. Espolvorea con queso amarillo si tienes.
La siguiente receta también es muy rápida, para lo cual necesitas dos salchichas, un balde de yogur, 2-3 huevos, queso o queso amarillo, ajedrea, sal, pimienta.
Cortar las salchichas en círculos y colocarlas en un plato de yenes, espolvorear con queso o queso amarillo encima, luego verter la mezcla de leche y huevos batidos, condimentar con el olor. Hornee en el microondas durante 15 a 20 minutos.
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