Nutrición En Enfermedades Intestinales

Video: Nutrición En Enfermedades Intestinales

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Video: Nutrición y enfermedad inflamatoria intestinal 2024, Noviembre
Nutrición En Enfermedades Intestinales
Nutrición En Enfermedades Intestinales
Anonim

Las enfermedades agudas y crónicas del intestino delgado, la enteritis, así como la colitis del colon, requieren una dieta especial. A veces hay una enfermedad intestinal combinada: enterocolitis.

Interrumpe muchas funciones del intestino, lo que conduce a la deficiencia de proteínas, vitaminas y minerales del cuerpo, trastornos metabólicos y agotamiento.

La nutrición en las enfermedades intestinales tiene como objetivo proporcionar al cuerpo una completa normalización del metabolismo y ayudar a restaurar la función intestinal deteriorada.

Gris
Gris

Los productos que ayudan a restaurar la función intestinal en términos de peristalsis son la miel, mermelada, pescado salado y encurtidos, carnes ahumadas, carnes y pescados enlatados, frutas ácidas, yogur.

Además, se deben consumir alimentos ricos en fibra: legumbres, nueces, champiñones, frutas secas, pan integral, avena, trigo sarraceno, trigo, frutas y verduras crudas.

Se recomienda comer carne: ternera, pavo y pollo, así como conejo y cordero. La nata, las yemas de huevo, el aceite y el aceite de oliva también se encuentran entre los productos recomendados.

Útil para la peristalsis intestinal son chucrut, helado. Todos los productos anteriores no se recomiendan para enfermedades intestinales acompañadas de trastornos gastrointestinales.

Membrillos secos
Membrillos secos

Si la enfermedad intestinal se acompaña de diarrea, se recomienda consumir productos que ralenticen la función motora del intestino.

Se trata de gelatinas de pera, membrillos, té fuerte negro y verde, cacao elaborado con agua. También se recomiendan papillas y cremas, bebidas y platos precalentados. Estos alimentos no se recomiendan para el estreñimiento.

Los productos que ayudan a restaurar los intestinos, pero que no afectan su función motora, son carnes cocidas sin grasa, pescados cocidos sin piel, sémola y bizcochos de pan blanco.

El proceso de putrefacción en el intestino es provocado por productos ricos en carbohidratos y fibra. Los productos de yogur ayudan a prevenir este proceso.

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