2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
No necesitamos convencerle de que el consumo regular de pescado aporta grandes beneficios a su salud. Pero para sentir los beneficios reales, debe consumir pescado y productos pesqueros no una vez a la semana, como se recomienda, sino todos los días.
Según un estudio de científicos británicos, citado por la publicación británica The Telegraph, una ración de pescado al día protege contra la depresión.
Los científicos de la isla han realizado un estudio a gran escala, que incluye información sobre la dieta de más de 150.000 personas.
Descubrieron que aquellos cuyas dietas eran ricas en pescado tenían un riesgo casi un 17 por ciento menor de desarrollar depresión.
![Pescado en masa Pescado en masa](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14417-1-j.webp)
Otro dato interesante es que en los hombres el porcentaje en el que disminuye el riesgo es aún mayor: 20 por ciento.
El estudio de científicos británicos es extremadamente importante porque, según las estadísticas, aproximadamente una de cada cinco personas en el Reino Unido sufre de depresión.
El riesgo de desarrollar depresión es aún mayor en las personas que se han separado de sus parejas o están divorciadas. Casi el 27 por ciento de las personas de este grupo muestran signos de la enfermedad.
Pero, ¿por qué el consumo regular de pescado puede prevenir los primeros síntomas de la depresión, que se convierte en un flagelo para la gente moderna?
Según los científicos, los ácidos grasos omega-3, que se encuentran en grandes cantidades en los productos pesqueros y el pescado, tienen un efecto directo sobre la producción de los neurotransmisores serotonina y dopamina.
![Pescado asado Pescado asado](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14417-2-j.webp)
Están directamente relacionados con el sentimiento de felicidad y su cantidad insuficiente a menudo provoca depresión y depresión.
Además, el pescado es rico en proteínas de alta calidad, contiene muchas vitaminas y minerales, que también tienen un efecto beneficioso sobre la salud humana.
Dado que los estudios de los científicos se realizaron sobre la base del análisis de datos de observación, es decir. no determinaron cuántos pescados comer y cuándo, no se pudo establecer el vínculo causal exacto entre reducir el riesgo de desarrollar depresión y el consumo de pescado.
Además, no tenían información precisa sobre las especies de pescado consumidas por los participantes del estudio para determinar si la relación entre el consumo de pescado y el desarrollo de depresión variaba según su especie.
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