2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria ha iniciado inspecciones de los alimentos ofrecidos antes de las vacaciones de Navidad y Año Nuevo. Y durante las propias vacaciones habrá equipos de guardia.
Se inspeccionarán los sitios de producción y comercio de alimentos, almacenes mayoristas, establecimientos de catering, mercados e intercambios minoristas.
La Agencia controlará el origen, términos y condiciones de almacenamiento de los productos alimenticios. También se verificará si los sitios están registrados bajo la Ley de Alimentos y si los alimentos están etiquetados correctamente.
El propósito de las inspecciones es garantizar la seguridad alimentaria antes de Navidad y Año Nuevo evitando el abuso de productores y comerciantes sin escrúpulos.
Los propios consumidores también pueden denunciar irregularidades en el sitio web oficial de la Agencia de Seguridad Alimentaria de Bulgaria y por teléfono al 0700 122 99.
Solo en septiembre de este año, la Agencia llevó a cabo 13.000 inspecciones, seguidas de 142 actos y 713 prescripciones. Se desviaron 473,27 kilogramos de alimentos para su destrucción.
Las deficiencias de productos más comúnmente identificadas fueron caducadas, faltaban etiquetas y su origen no estaba claro. Se suspendió la actividad de 6 empresas.
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