2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
50 gramos de nueces al día son suficientes para mantener bajo control la sensación de hambre cuando estás a dieta y pierdes el peso deseado, muestra un nuevo estudio citado por Daily Mail.
El consumo de nueces controla el apetito y ayuda con la saciedad, dice la Dra. Olivia Fart, directora del Centro Médico Beth Israel Dickens en Boston.
Comer nueces durante una dieta estimula la actividad cerebral y hace que las personas sean más disciplinadas, dicen los científicos. Por esta razón, es menos probable que seamos tentados por la comida chatarra.
Sabíamos que las nueces mejoran la calidad de la actividad cerebral, pero fue una verdadera sorpresa descubrir que controlan la sensación de saciedad, dicen los científicos.
El descubrimiento se produjo después de que 10 voluntarios con sobrepeso se sometieron a una dieta de 5 días. El primer grupo, junto con el batido de desayuno saludable, recibió 48 gramos de nueces, mientras que el segundo grupo no recibió nueces.
Luego, los participantes se sometieron a imágenes de resonancia magnética, que mostraron que el primer grupo había aumentado la actividad cerebral asociada con el control del apetito.
Los voluntarios también dicen que se sintieron más llenos después de comer algunas nueces después del disturbio.
Las nueces son ricas en grasas saludables, que mejoran los procesos metabólicos en personas con diabetes tipo 2. Según el estudio, los adultos con esta enfermedad deben comer 50 gramos de nueces al día con el estómago vacío para controlar los niveles de insulina.
También debes comer la cáscara de la nuez. La cáscara tiene un sabor ligeramente amargo, pero trata de acostumbrarte. Más del 90% de los antioxidantes de las nueces se encuentran en la cáscara, lo que significa que también es más saludable consumir esta parte.
Además, para lograr el mejor impacto en su salud, coma siempre nueces crudas y orgánicas.
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