2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Debido a la sequía sin precedentes en Brasil, que es el mayor exportador de café del mundo, el precio de la bebida aumentará hasta en un 50 por ciento para algunas marcas.
La subida de precios comenzará el próximo mes, con un crecimiento inicialmente entre el 10 y el 15% y llegando al 50%. Los expertos mundiales ya han señalado que en solo una semana el café ha aumentado un 8,7%.
Los paquetes de café en nuestro país también tienen precios más altos en los últimos días, pero la marcada diferencia de valores se hará sentir en febrero. Ya en octubre del año pasado, el precio de la bebida subió un 7,5% debido a los malos rendimientos.
Georgi Bundev de Sofstock explicó al diario Trud que por ahora los distribuidores de café en nuestro país están tratando de mantener los precios, pero como somos dependientes de las bolsas de valores mundiales, el salto también afectará a nuestros mercados.
Según las previsiones, el popular Nuevo Brasil saltará a 3 BGN por un paquete de 100 gramos. Los precios actuales de esta marca se encuentran entre 1,50 y 2 BGN.
La amplia marca Jacobs alcanzará los 3,20 BGN por 100 gramos, y Lavazza, entre 8 y 10 BGN, según el periódico Vseki Den.
El café más caro se venderá no solo en la red minorista, sino en los restaurantes que ofrecen la bebida.
Los culpables del aumento de los precios del café son la sequía en Brasil, que es el mayor exportador de café del mundo. Colombia ha tratado de compensar el déficit durante el año, pero ha alcanzado solo el 20-25% de la capacidad de Brasil.
El alto tipo de cambio del dólar estadounidense también resultó ser un factor en el precio del café. No se espera que los precios vuelvan a la normalidad hasta 2016, cuando se recogerá la nueva cosecha de café en América del Sur.
Cuando se les pregunta si deben abastecerse de bebidas con cafeína antes de que hayan aumentado drásticamente, los expertos dicen que no tiene sentido, ya que un almacenamiento inadecuado afectará su sabor.
No hay estadísticas oficiales sobre el consumo de café en Bulgaria, pero según algunos de los mayores productores, los búlgaros beben entre 2 y 3 kg por año.
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