2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las variedades favoritas de tomates como Ideal y Kurtovska Kapiya, la cebolla Asenovgradska Kaba y el repollo Kyose están en la lista de variedades locales en peligro de extinción para las cuales los agricultores recibirán el apoyo de fondos europeos si deciden criarlos, escribe Monitor.
La lista en cuestión, que contiene frutas, verduras y otras plantas autóctonas que pronto podrían desaparecer del mercado búlgaro, tiene 220 artículos. Sin embargo, está sujeto a cambios para que pueda complementarse si es necesario.
Según él, si los agricultores búlgaros no toman medidas, nuestro menú carecerá de productos únicos como la manzana petrovka, el cartílago de Kyustendil, el enebro amarillo y rojo, el perejil y los melocotones Sliven, varias variedades de albaricoques Silistra y muchos otros.
Otras veintiséis variedades de uvas de mesa están al borde de la extinción, incluidas Chaush y Amber. No se excluye que nuestra mesa se vea privada de las deliciosas fresas Biliana, rosa blanca oleaginosa y variedades autóctonas de caléndula, menta y lavanda.
Por primera vez durante el nuevo período de programación del Programa de Desarrollo Rural, recibirán protección. De esta manera, el objetivo es preservar el recurso genético de las antiguas variedades búlgaras, dijo la experta en jefe de la Dirección de Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura, Lydia Chakrakchieva.
Estas intenciones se pueden realizar bajo la medida 10 Agroecología y clima en la dirección de la conservación de variedades de plantas en peligro de extinción. La idea puede ser utilizada por agricultores (personas físicas y jurídicas y comerciantes individuales, así como instituciones científicas), ya que la superficie máxima permitida para recibir asistencia financiera en esta dirección es de 50 hectáreas por agricultor.
Los aficionados al cultivo de variedades autóctonas en peligro de extinción pueden percibir un salario anual de entre 223 y 787 euros por hectárea, según se trate de un cultivo extensivo o de un huerto.
Los agricultores que cultivan hortalizas podrán cobrar 429 euros por hectárea si toman medidas para proteger sus hortalizas autóctonas, y los propietarios de cultivos aromáticos medicinales recibirán un apoyo de 536 euros por hectárea.
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