2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Todos los tipos de frutos secos son útiles para los habitantes de las megaciudades, dicen los expertos ayurvédicos. El medio ambiente y el estrés a menudo provocan un desequilibrio de energías, y los frutos secos tienen la capacidad de ayudar a neutralizarlo y traer armonía al cuerpo.
Las personas que tienen alergias deben comer nueces con menos frecuencia, porque les puede afectar mucho, y las que son propensas a aumentar de peso, prefieren las nueces y las semillas de calabaza y olvidarse de los anacardos.
Las nueces han intrigado a los científicos durante mucho tiempo con su enorme potencial de vida, pero tienen un sistema complejo para la provisión total de vida para la futura planta.
Algunos de ellos tienen propiedades particularmente valiosas. Por ejemplo, las nueces se conocen como alimento para el cerebro porque contienen un tipo especial de lecitina. Participa en la formación de acetilcolina, que media en la transmisión de los impulsos nerviosos.
Cuando el cuerpo recibe suficiente, ayuda al cerebro a procesar y absorber información mucho más rápido. Según los científicos, cinco nueces al día son suficientes para mejorar la coordinación y la memoria espacial.
Los cacahuetes combinan antioxidantes y ácidos poliinsaturados, que reducen la absorción de colesterol de los alimentos y ayudan al sistema cardiovascular.
Los piñones tienen muchas más vitaminas que todos los demás y el doble de minerales. Contienen vitamina B, que juegan un papel importante en el mantenimiento de nuestra estabilidad emocional.
Además, contienen vitamina E y C y ralentizan el desarrollo del Alzheimer, incluso cuando los procesos patológicos ya han comenzado. Por eso es bueno darse un capricho a veces con nueces de cedro.
Las almendras contienen muchas sustancias útiles, por lo que se utilizan en medicina. La emulsión, que se obtiene a partir de almendras tiernas, se recomienda como analgésico para el dolor de estómago.
El extracto de almendra se usa en la preparación de gotas antiinflamatorias para ojos y oídos, y las almendras mismas se usan para hornear pan, que es útil para diabéticos.
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