2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
A pesar del buen sabor y contenido de nutrientes en su composición, hay cultivos y hortalizas en el mundo que no son famosos por su amplia distribución.
Arroz prohibido: China ha prohibido la exportación no solo de ciertas variedades de té "real", sino también de ciertos tipos de arroz. Uno de los tipos de arroz negro, que tiene un sabor rico y, cuando se prepara, tiñe el plato de púrpura.
Se considera tabú porque durante mucho tiempo se ha utilizado solo en la cocina de los miembros de la familia real. Este producto es rico en vitamina E, antocianina, que es un poderoso antioxidante, además de zinc, hierro, magnesio y calcio.
Sandía-rábano: esta raíz pertenece a la familia de las coles, tiene el tamaño de una pelota de béisbol y su sabor es ligeramente amargo. Los nabos parecen una pequeña sandía. Es rico en ácido fólico y ascórbico, así como en magnesio, calcio y cobre.
Pimienta de chocolate: este tipo de pimiento adquiere un color chocolate después de la maduración. Es realmente muy dulce y es una gran adición a cualquier ensalada. Crece en América.
Coliflor púrpura: esta coliflor, que crece en Italia, no es peor de lo normal, pero el color es bastante inusual. Es rico en fibra y vitamina C. Además, las verduras contienen antocianinas y son un excelente antioxidante que previene la obstrucción de los vasos sanguíneos, previene la formación de coágulos sanguíneos y enfermedades cardíacas. Se preparan alimentos inusuales y saludables con coliflor morada.
Las remolachas blancas son ideales para platos que no necesitan una saturación de color excesiva. Por ejemplo, para cocinar carne. Esta verdura es rica en magnesio, fósforo, hierro y manganeso.
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Hortalizas De Raíz Y Carne Para Una Mayor Longevidad
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¿Qué Son Las Frutas Y Hortalizas?
En botánica, se cree que la definición de "vegetal" es extremadamente incorrecta y realmente no existe. Hay frutas y partes comestibles de las plantas en las que se acumulan los nutrientes de reserva. Sin embargo, la mente humana divide las plantas en frutas y verduras.
Plaguicidas Peligrosos En Hortalizas En El Mercado Búlgaro
Encontraron pesticidas peligrosos en las verduras que se venden en el mercado búlgaro. Esto quedó claro después de los análisis de laboratorio de productos seleccionados al azar iniciados por bTV. Se proporcionaron tomates, pepinos y pimientos comprados en un mercado de Plovdiv para un análisis de expertos a fin de determinar la presencia de más de 370 pesticidas.
Tipos De Hortalizas De Raíz
En las siguientes líneas intentaremos presentarte brevemente a los más famosos de nosotros. tipos de hortalizas de raíz y cómo son buenos para nuestra salud. Nabos Los rábanos blancos, rojos y negros se encuentran en Bulgaria y todos ellos son una valiosa fuente de vitaminas B1, B2, C y E.
Maca - Uno De Los últimos Cultivos De Los Incas
La maca a menudo se llama una de las últimas cosechas de los incas. Este cultivo pertenece a la familia del rábano y es un pariente cercano de la colza y la col china. Se puede encontrar en las altiplanicies de los Andes, donde cada planta está cargada de alto valor nutricional y ricas propiedades medicinales.
