2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los restaurantes utilizan trucos psicológicos conocidos para animarte a pedir más y pagar más. Casi nada en el menú está ahí por accidente.
Desde el ambiente hasta cada uno de los platos que se ofrecen, los restaurantes intentan provocarnos, para que nuestra cuenta no sea pequeña al final, desvela un material de Business Insider.
1. Ninguno de los importes está redondeado, preste atención y verá que los precios de la mayoría de los platos terminan en 0,90. Esto no se debe a una estimación precisa ni a una coincidencia, sino a una estrategia de marketing probada y comprobada.
La mayoría de los clientes redondean el importe y las encuestas son categóricas: los precios que terminan en 0,90 aportan mayores beneficios;
2. La moneda rara vez se muestra: en el menú, rara vez beben la moneda, como levas, euros o dólares, detrás del precio. Esto les recuerda a los clientes que están gastando dinero y no es rentable para los restauradores. Un estudio de la Universidad de Cornell encontró que cuando faltan signos de dólar detrás del precio, la gente tiende a gastar mucho más;
3. La comida está asociada con los miembros de la familia: cuando los platos están de acuerdo con la receta de la abuela, la mayoría de los clientes piden este plato.
En Occidente, mamá y tía se usan a menudo para describir los platos, y el método funciona porque conecta con la familia;
4. Las asociaciones étnicas sugieren que la comida es auténtica - un estudio del psicólogo Charles Spence muestra que cuando la comida en el menú se destaca como búlgara, italiana, española o árabe, la gente pide más;
Los clientes tienden a ignorar el precio del plato cuando creen que comerán cocina nacional;
5. Los ingredientes están en negrita: si los platos están acompañados de fotos grandes y brillantes, y la fuente de los ingredientes está en negrita, la gente gastará más. Incluso los restaurantes más elitistas confían en esta táctica.
Recomendado:
Los Trucos De Cocina Hacen Que El Plato Sea Más Sabroso
Cocinar es mucho más agradable y fácil si sigues algunas reglas pequeñas. Por ejemplo, para no oscurecer la coliflor y mantener su hermoso color blanco, agrega un poco de azúcar al agua en el momento de hervir. Agregue arroz crudo al relleno para el chucrut de repollo;
Algunos Trucos Y Trucos Para La Carne
La carne es una parte integral de la vida cotidiana y es rico en muchos nutrientes con moderación. Es muy importante para un ama de casa hacer frente a la tarea: hacer felices a sus familiares y servirles buena comida. Por eso te ofrezco unas cuantas trucos para usar cuando tu cocinas carne :
En Esta Tienda única, Todos Los Comestibles Cuestan $ 3
La mantequilla, el té, el café, las galletas y la mantequilla de maní son una pequeña parte de los productos que vende una nueva tienda en línea por solo un módico precio de $ 3. La plataforma se llama Brandless y se distingue de las demás por sus bajos precios.
Solo 20 Semillas Del Preciado Maíz Multicolor Cuestan Más De $ 100
El maíz es uno de los cultivos más apreciados y cultivados del mundo. Tiene muchas subespecies, pero la más interesante es quizás el vidrio y el maíz multicolor. Se considera una especie perdida, pero hoy ha sido redescubierta. El maíz de vidrio también se conoce como nativo americano, ya que es el maíz original cultivado por los indios.
Las Comidas Más Horribles Que Se Sirven En Los Restaurantes
Todo viajero al que le gusta visitar destinos lejanos está casi obligado a conocer tanto las tradiciones de un país como su gastronomía. Sin embargo, la comida a menudo se percibe como una especie de espejo de la moral en una sociedad. Y cuanto más lejos está el destino, más extravagante es la cocina.