2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Todo viajero al que le gusta visitar destinos lejanos está casi obligado a conocer tanto las tradiciones de un país como su gastronomía. Sin embargo, la comida a menudo se percibe como una especie de espejo de la moral en una sociedad.
Y cuanto más lejos está el destino, más extravagante es la cocina. Es por eso que hoy te presentamos varios tipos de platos que, aunque considerados manjares en algunas latitudes, aún aterrorizan a muchos turistas.
1. Cobaya asada
Si piensa en este animal como una mascota esponjosa, lo mejor es tachar a Ecuador de la lista de viajes de ensueño. Las personas que han tocado esta especialidad local dicen que el sabor de la carne se asemeja al pato, y la corteza crujiente es un verdadero festín para los sentidos.
2. Ojo de atún
Este es, por supuesto, un verdadero manjar en la tierra del sol naciente. Se consume principalmente en restaurantes japoneses de lujo, pero si tus anfitriones deciden impresionarte, esta será la comida con la que lo harán o al menos lo probarán.
3. Huevo de pato borroso
El plato, llamado balut, está en los menús de muchos restaurantes de comida rápida en los países del este de Asia. El manjar es un huevo de pato cocido con un embrión de pato ya formado. Muchos excéntricos que han saciado su hambre con un enredo subdesarrollado creen que es uno de los afrodisíacos más fuertes.
4. Cerebro de cerdo en leche
Aunque hay bastantes entrañas de animales en la cocina búlgara, esta especialidad todavía está demasiado lejos para nuestro paladar. Está disponible en lata y la etiqueta indica que una porción contiene 3500 mg de colesterol, lo que equivale al 1170% de la ingesta diaria recomendada.
5. Sello relleno de gaviota
Si se pregunta cómo recibieron los pueblos del norte las vacaciones de Navidad, la respuesta correcta es el kiwi. Este plato aterrador ingresa a la cocina tradicional de Groenlandia y de otras naciones del norte. Para estar lista para el consumo, la foca rellena de gaviota debe permanecer en el hielo durante 7 meses.
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