2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
¿Probarías una tarántula frita espolvoreada con caramelo? ¿Y langostas guisadas en especias y salsas especiales? La mayoría de la gente dirá un rotundo no. Sin embargo, pocos que temen probar algunos de los platos más locos de Oriente dicen que son sumamente sabrosos, a pesar de su aspecto desagradable y de los productos utilizados en su preparación. Aquí hay unos ejemplos.
Tortitas de cerdo (Suecia)
En el país escandinavo se prepara una versión diferente de panqueques. Se llaman blodpleter y se preparan de forma similar a los tradicionales con excepción de los productos. En lugar de leche, los suecos usan sangre de cerdo. También necesitas harina de centeno, melaza, cebolla y mantequilla.
Serpiente de cascabel empanizada (EE. UU.)
Este plato inusual es extremadamente popular en el suroeste de los Estados Unidos. Su sabor recuerda al de las ancas de rana. Los expertos aconsejan primero cocinar bien la carne de serpiente y, después de que se enfríe, panificarla. El empanizado se realiza sumergiendo la carne en un huevo batido y cubriendo con una mezcla de pan rallado, especias secas calientes y sal.
Siakro (Japón)
El sicaro es un postre extremadamente popular en Japón, que es casi seguro que nunca ganará popularidad en Europa. Se prepara a partir de semen bien batido con azúcar de un pez globo. Sin embargo, según quienes lo han probado, Sicaro es una crema de mantequilla muy rica.
Sangre de cerdo frita (Hungría)
En Hungría, cuando se sacrifica un cerdo, se recolecta su sangre y se fríe con mucha cebolla, sal y pimienta. El plato se sirve caliente para el desayuno con pan recién tostado.
Sanakaji (Corea)
Sanaki es un aperitivo fresco que no todo el mundo se atrevería a probar. El manjar es un pulpo recién cortado que se retuerce y se espolvorea con sésamo y mantequilla.
Kiwiak (Groenlandia)
Foto: Pinterest
El kiwiak es un manjar en Groenlandia. Para prepararlo, se necesita piel de foca o morsa, en la que se colocan cientos de pájaros, después de lo cual se cose la piel y se cubre con piedras y se deja reposar durante siete meses. Los pájaros están fermentando literalmente. El plato se consume en cumpleaños y bodas.
Dragón en la llama del deseo (China)
El nombre de este plato suena más que impresionante y es una especialidad local en Beijing. Todo es muy colorido y encantador, hasta que el desafortunado turista que ordenó el plato vio que le servían en una bandeja grande un pene fuerte bien asado.
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