2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
A cualquier edad, el niño debe alimentarse adecuadamente. Depende de cómo se desarrolle su organismo en crecimiento en el futuro.
Los niños necesitan alimentos para crecer y desarrollarse. La nutrición adecuada es una dieta que proporciona energía y nutrientes, crecimiento, mantenimiento y fortalecimiento de los tejidos corporales. También aumenta la resistencia del cuerpo a enfermedades e infecciones.
Si el menú está completo, se evitan las deficiencias nutricionales, que pueden conducir a una serie de enfermedades (como anemia por deficiencia de hierro).
Los niños que no recibieron una dieta variada y equilibrada durante la infancia pueden no desarrollar su potencial de crecimiento. Alimentación saludable en los niños a la edad de 7-12 años no debe incluir mayonesa, pasteles, pan blanco, papas fritas, nueces y pasteles varios. También debe limitar su consumo de azúcar y sal.
El menú infantil debe incluir fuentes de energía y nutrientes esenciales en la medida necesaria para evitar situaciones de escasez o excedente. Equilibrio adecuado entre carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas, minerales y agua: todos los nutrientes necesarios para el crecimiento, el desarrollo y la salud.
Cuando se alimenta a los niños en edad escolar, la cantidad de proteínas y grasas que necesita el cuerpo es casi la misma (aproximadamente 68 gramos por día) y los carbohidratos se requieren 4 veces más. Es necesario destacar la diversidad nutricional de cereales, verduras y frutas.
Opciones de muestra para desayuno, almuerzo y cena que se pueden combinar:
1 avena con mantequilla - 200 g;
2 rebanadas de pan integral con mermelada - 2 piezas;
3. Deliciosa cazuela de leche (requesón, huevo, harina, leche, azúcar) -70 g;
4. Té con leche (té, leche, azúcar) - 180 ml;
5. Cereales para el desayuno con leche desnatada: 200 g;
6. Frutas frescas 100 g;
7. Huevo cocido.
Opciones para menú combinado de almuerzo:
1. Sopa de verduras con crema agria (patatas, zanahorias, cebollas, repollo, calabacín, guisantes, aceite vegetal, crema agria) 250 ml;
2. Carne de res magra, pollo, pavo, pescado al vapor - 90 g + papas hervidas;
3. Puré de papas;
4. Albóndigas de carne al horno - 90-100 g + espaguetis o pasta cocida - 100 g;
5. Ensalada de verduras;
6. Rebanadas de pan tipo o integral -1-2 piezas;
7. Compota o fruta fresca.
Bocadillo:
1. Leche con sémola - 200 g
2. Pan dulce con requesón u otro relleno + un trozo de queso amarillo bajo en grasa o queso ricotta;
3. Fresco o yogur - 150 g;
4. Pastel casero - 1-2 piezas;
5. Frutas;
6. Pastel casero con queso - 70-80 g;
7. Galletas integrales y queso.
Menú de noche:
1. Pescado al horno con verduras, un vaso de jugo de tomate;
2. Ensalada de pasta y verduras sazonada con aceite de oliva;
3. Tortilla, al vapor o al horno;
4. Cazuela de patatas con carne;
5. Ensalada de zanahoria y repollo;
6. Conejo asado, compota de frutos secos, pan.
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