Guía De Nutrición Para Niños: Alimentación Saludable Para Niños

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Video: Alimentación saludable para niños - Hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas... 2024, Noviembre
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Anonim

Índice de alimentos para niños

Los nutrientes necesarios para un niño son los mismos que para los adultos, la única diferencia es la cantidad. En los años de su crecimiento, los niños tienen un mayor apetito. Necesitan mucha energía porque participan en muchas actividades físicas. Los nutrientes necesarios y sus fuentes son los siguientes:

Carbohidratos:

Aportan la energía que necesita nuestro organismo para realizar cualquier actividad física. Las materias primas como los cereales y los cereales y las verduras con almidón como el maíz, las patatas, los frijoles, la pasta y los azúcares contienen grandes cantidades de hidratos de carbono. Deben incluirse en nuestro menú a diario, ya que nuestro cuerpo está en constante necesidad de energía.

Proteínas

Las proteínas forman y reparan los tejidos corporales y regulan los procesos corporales. Forman hormonas y enzimas. Se les conoce como los componentes básicos de nuestro cuerpo. Debido a que son vitales, todos deben comer alimentos ricos en proteínas, como leche, queso, tofu, aves, carne, frijoles, lentejas, mantequilla de maní, nueces y semillas.

Vitaminas

Los diferentes tipos de vitaminas (vitaminas A, B, B12, C, D, E, K, etc.) tienen diferentes funciones. La deficiencia de cualquiera de ellos puede provocar trastornos graves, por lo que es imperativo ingerir alimentos ricos en vitaminas. Las espinacas, las zanahorias, el brócoli, los melocotones y los albaricoques son ricos en vitamina A. La vitamina B se puede encontrar en los cereales integrales, panes, cereales, aves, carnes y huevos. Las frutas cítricas, las verduras de color verde oscuro y los mangos contienen vitamina C. La leche, los huevos, el pescado, la margarina y la luz solar son ricos en vitamina D. Los aceites vegetales, la mantequilla, las yemas de huevo y la leche contienen vitamina E, y las verduras de hoja verde y la leche contienen vitamina K.

Comiendo pizza
Comiendo pizza

Minerales

El calcio es el mineral más importante que necesita nuestro cuerpo para el crecimiento, las funciones vitales y el desarrollo. Junto a él, pero en cantidades menores, también se necesitan potasio, hierro, magnesio y sodio. La mayoría de los minerales se pueden encontrar en la leche, las verduras y las aves.

La pirámide alimenticia

La mayoría de los nutricionistas recomiendan el concepto de pirámide alimenticia. Nos da una idea de la cantidad de diferentes alimentos que se deben consumir para tener una vida saludable. La pirámide se divide en cuatro partes horizontales. Los cereales y granos se colocan en la parte más baja (más grande), lo que significa que deben consumirse en grandes cantidades. La segunda parte consta de verduras y frutas, que deben tomarse en cantidades iguales. La tercera parte son los productos lácteos y las proteínas, y la cuarta (la más pequeña) son los alimentos que contienen grasas, aceites y azúcares.

Alimentación saludable para niños

Los padres deben planificar las comidas familiares en un momento específico. Esto ayudará a sus hijos a evitar comidas pequeñas y rápidas. Como se muestra arriba, dado que las frutas, las verduras, los cereales y la leche contienen aproximadamente todos los nutrientes necesarios, deben incluirse en la dieta diaria.

Los padres deben brindar una variedad de opciones de salud diferentes para que los niños tengan una opción. Deben animar a los niños a probar nuevos alimentos. No proporcione dulces, palomitas de maíz o papas fritas entre comidas.

La queja de que los niños no anhelan verduras o frutas es universal. Los padres deben darle un aspecto atractivo a estos platos y poner más verduras en los sándwiches o preparar sopas de verduras. Deben involucrar a los niños en la planificación y preparación de los alimentos. Los niños también deben participar en la compra de productos, ya que esto les hará sentir empatía.

Lo más importante que deben observar los padres es no obligar a los niños a comer. La coerción hará que a sus hijos no les guste la comida. En cambio, ayúdelos a comprender el valor nutricional de ciertos productos. Hágales saber a los niños cuándo han comido y no les impida por completo las cosas dulces. Ordene ensaladas y sopas en los restaurantes y evite ofrecer comidas preparadas.

¡Haga de la hora de comer un área libre de conflictos y sin estrés! Por lo tanto, los niños esperarán alimentos saludables y esto le evitará preocupaciones.

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