2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El eneldo se cultiva en todas partes de nuestro país. A lo largo de la costa sur del Mar Negro y a lo largo del Danubio crece en estado salvaje. Se recolecta en los meses de mayo a octubre. Seca a la sombra.
Además de ser una especia aromática, el hinojo también se usa para curar, ya que las partes utilizadas son las hojas y frutos de la planta. El eneldo contiene aceite esencial, grasas, proteínas, sales de hierro, vitamina C y otros nutrientes.
La especia se usa en el tratamiento de la hipertensión porque reduce la presión arterial, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, los dilata y tiene un efecto diurético.
Se recomienda el té de eneldo para calmar los cólicos, aumentar la leche materna, mejorar la digestión y también ayuda con el insomnio (tenga cuidado con el uso de hinojo y otras especias y hierbas durante el embarazo, consultar con el médico). El eneldo es un excelente profiláctico contra los ataques de angina.
Para preparar la infusión de hinojo necesitamos 3 cucharadas de fruta triturada, que vertemos en 3 cucharaditas de agua hirviendo.
Hervir durante 10 minutos y colar. Tomar tres veces al día y beber la dosis preparada durante dos días. Conservar en un recipiente de vidrio en el frigorífico.
Recomendado:
Eneldo
El eneldo es el único una especie de planta en la que tanto sus hojas como sus semillas se utilizan como especia. eneldo tiene hojas verdes que son pequeñas, parecidas a un helecho y tienen un sabor suave y dulce. Las semillas de hinojo secas son de color marrón claro y de forma ovalada.
Los Milagrosos Beneficios Del Eneldo Fresco
El eneldo es una planta fragante que se usa con mayor frecuencia como especia en varios platos. Ocupa un lugar muy importante en la cocina búlgara, ya que se utiliza para condimentar algunos de los platos más queridos. Después de todo, ¿
Kukuryak Es Una Hierba Medicinal De La Edad Media
Los manuscritos secretos arrojan luz sobre qué hierba se usó para qué en la Edad Media. Uno de los hechos más interesantes es el del aciano. De los secretos revelados de la medicina de la Edad Media, está claro que durante este período los monjes se dedicaron más activamente al cultivo de la hierba.
¿Qué Especia Y Hierba Van Bien Con Qué Productos?
Las hierbas aromáticas y picantes son albahaca, estragón, perejil, ajo, pimienta negra, curry, cilantro, comino, canela, pimentón y azafrán. Verduras y especias compatibles: Berenjena - orégano, perejil; Remolachas - eneldo, perejil;
Beneficios Para La Salud De La Hierba Medicinal Albahaca Sagrada
Albahaca sagrada es una hierba originaria del centro y norte de la India que se ha utilizado en la medicina popular india durante milenios. También se encuentra bajo el nombre de tulsi o albahaca celestial. Es muy valorado por sus propiedades curativas y su importancia espiritual en la medicina ayurvédica, donde ha recibido el título de Elixir de la vida porque se cree que prolonga la vida.